CCL

Összesen 47 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM089511
Első szerző:Balláné Kovács Andrea (vegyész)
Cím:Determination of sulphur in plant extracts by ion chromatograph - hydraulic high-pressure nebulizer : inductively coupled plasma atomic emission spectrometer (IC/HHPN/ICP-AES). / A. B. Kovács, J. Prokisch, B. Kovács, A. J. Palencsár, Z. Győri, J. Loch
Dátum:2000
ISSN:0010-3624 1532-2416
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
plant
spectrometer
plasma
inductively
Megjelenés:Communications In Soil Science And Plant Analysis. - 31 (2000), p. 1941-1948. -
További szerzők:Prokisch József (1966-) (vegyész) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Palencsár Attila J. Győri Zoltán (1948-) (vegyész) Loch Jakab (1932-2023) (kémikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM044217
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Effect of selenium on the in vitro growth and development of vegetables / É. Domokos-Szabolcsy, Zs. Veres, B. Kovács, J. Prokisch, I. Holb, M. Fári
Dátum:2005
ISBN:963 9274 85 2
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
Megjelenés:Sustainable agriculture across borders in Europe conference proceedings Debrecen-Oradea, 6 May 2005 / [ed. András Jávor, János Kátai, János Tamás]. - p. 136. -
További szerzők:Veres Zsuzsanna (1978-) (élelmiszermérnök) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Prokisch József (1966-) (vegyész) Holb Imre (1973-) (agrármérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM043786
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Enhancing the selenium content of green onion made from bulb hydroponic culture / É. Domokos-Szabolcsy, J. Prokisch, B. Kovács, S. Marosi, J. I. Holb, M. G. Fári
Dátum:2006
ISBN:963-7067-13-2
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Trace elements in the food chain : proceedings of the International Symposium on Trace Elements in the Food Chain : Budapest, May 25-27, 2006 / eds. Mihály Szilágyi, Klára Szentmihályi. - p. 51-56. -
További szerzők:Prokisch József (1966-) (vegyész) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Marosi S. (agrár) Holb Imre (1973-) (agrármérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM047287
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Impact of sodium-selenate on the growth of radish (Raphanus sativus L.) seedlings in vitro / Domokos-Szabolcsy Éva, Holb Imre, Prokisch József, Kovács Béla, Veres Zsuzsanna, Fári Miklós
Dátum:2005
ISSN:1585-0404
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:International Journal of Horticultural Science. - 11 : 2 (2005), p. 109-111. -
További szerzők:Holb Imre (1973-) (agrármérnök) Prokisch József (1966-) (vegyész) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Veres Zsuzsanna (1978-) (élelmiszermérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM003090
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Impact of sodium-selenate on the growth of radish seedlings in vitro / É. Domokos-Szabolcsy, Zs. Veres, M. G. Fári, B. Kovács, J. Prokisch, I. Holb
Dátum:2006
Megjegyzések:V International Symposium on In Vitro Culture and Horticultural Breeding
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Megjelenés:Acta Horticulturae. - 725/1 (2006), p. 181-185. -
További szerzők:Veres Zsuzsanna (1978-) (élelmiszermérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Prokisch József (1966-) (vegyész) Holb Imre (1973-) (agrármérnök)
Internet cím:elektronikus változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM130782
Első szerző:Gangakhedkar, Prasad
Cím:Fermentation of Fruits and Vegetables: Bridging Traditional Wisdom and Modern Science for Food Preservation and Nutritional Value Improvements / Prasad S. Gangakhedkar, Hemant W. Deshpande, Gréta Törős, Hassan El-Ramady,Tamer Elsakhawy, Neama Abdalla, Ayaz Shaikh, Béla Kovács, Rushikesh Mane, József Prokisch
Dátum:2025
ISSN:2304-8158
Megjegyzések:Fermented fruits and vegetables are gaining increased attention due to their enhanced nutritional properties, extended shelf life, and potential health benefits. Driven by consumer demand for natural, plant-based, and functional foods, fermentation is emerging as a sustainable alternative to conventional preservation methods. This review highlights the role of lactic acid bacteria and other microorganisms in transforming fruit and vegetable substrates into probiotic-rich, bioactive foods. It explores traditional and emerging fermentation techniques, the influence of microbial consortia on product quality, and the impact of fermentation on antioxidant activity, gut health, immune modulation, and chronic disease prevention. Furthermore, the review addresses food safety concerns related to biogenic amines, nitrite accumulation, and microbial contamination, describing current solutions involving both conventional and non-thermal processing technologies. By synthesizing recent advances in microbial fermentation science and biotechnological innovations, this paper underscores the potential of fermented fruits and vegetables to contribute to functional food development, dietary diversity, and sustainable food systems.
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
anthocyanins
functional foods
food safety
fermentation
lactic acid bacteria
flavonoids
probiotics
Megjelenés:Foods. - 14 : 13 (2025), p. 1-31. -
További szerzők:Deshpande, Hemant W. Seresné Törős Gréta (1991-) (élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök) El-Ramady, Hassan (1969-) (agrármérnök) Elsakhawy, Tamer Abdalla, Neama Shaikh, Ayaz Mukarram (1991-) (PhD candidate) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Mane, Rushikesh Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM132848
Első szerző:Győri Zoltán (vegyész)
Cím:Talaj- és növényvizsgálatok a Tisza árterében a 2000. évi szennyezések után / Győri Zoltán, Kovács Béla, Prokisch József, Zsombik László, Sipos Péter, Boros Norbert
Dátum:2025
ISSN:2732-2688
Megjegyzések:A 2000. évben két nagy árhullám vonult le a Tiszán, amelyek során nemcsak a cianidszennyezés okozott hatalmas károkat, hanem a nehézfémeket szuszpenzióként szállító ár is riadalmat váltott ki. Hatásaik vizsgálatára több kutatási program is indult, egyrészt az akkori Környezetvédelmi Minisztérium, másrészt az NSF?MTA?OTKA nemzetközi pályázati program keretében. Ez utóbbinak volt a koordinátora az Egyesült Államokból Domy Adriano és hazánkból Németh Tamás. Az ártérben lerakódott új talajréteg adta az ötletet, hogy vizsgáljuk meg az ártéri talajok elemtartal- mát, különös tekintettel a toxikus és potenciálisan toxikus elemekre. Ez négy helyen, a 276-709. folyamkilométer között történt mintavételek (talaj 0?300 cm) mintáinak elemzésével valósult meg. Több kivonószert alkalmazva foglaltuk össze az eredményeket az ólom és a kadmium elemekre. Az árterekben az új feltalaj elemekben gazdagabb lett, mint az alsó rétegek, de az elemek döntő hányada a nehezen oldható kémiai formákhoz tartozott. A legelők növénymintái egyik helyen sem mutattak akkumulációt a vizsgált elemekre.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
tiszai ártér
szennyezés
kadmium
ólom
legelő
Megjelenés:Scientia et Securitas. - 6 : 1-2 (2025), p. 49-55. -
További szerzők:Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Prokisch József (1966-) (vegyész) Zsombik László (1976-) (agrármérnök) Sipos Péter (1975-) (agrármérnök) Boros Norbert (1977-) (agrármérnök)
Internet cím:DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM093165
Első szerző:Győri Zoltán (vegyész)
Cím:Talajvizsgálatok a világ leghosszabb tartamkisérletében / Győri Z., Goulding K., Blake L., Prokisch J., Kovács B.
Dátum:1996
ISSN:0025-0163 1588-1199
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Magyar Kémikusok Lapja. - 51 : 6 (1996), p. 231-238. -
További szerzők:Goulding, Keith Blake, Lawrence Prokisch József (1966-) (vegyész) Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító)
Borító:

9.

001-es BibID:BIBFORM089666
Első szerző:Győri Zoltán (vegyész)
Cím:A nitrogén és kén arányának változása búza és kukorica szemtermésében / Győri Zoltán, Ruzsányi László, Dániel Péter, Kovács Béla, Prokisch József
Dátum:1996
ISSN:0546-8191
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
nitrogén
kén
búza
kukorica
szemtermésében
Megjelenés:Növénytermelés. - 45 : 2 (1996), p. 145-154. -
További szerzők:Ruzsányi László Dániel Péter Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

10.

001-es BibID:BIBFORM089590
Első szerző:Kovács Béla (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító)
Cím:Studies on soil sample preparation for inductively coupled plasma atomic emission spectrometry analysis / B. Kovács, J. Prokisch, Z. Győri, A. Kovács Balla, A. J. Palencsár
Dátum:2000
ISSN:0010-3624 1532-2416
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Communications in Soil Science and Plant Analysis. - 31 (2000), p. 1949-1963. -
További szerzők:Prokisch József (1966-) (vegyész) Győri Zoltán (1948-) (vegyész) Balláné Kovács Andrea (1967-) (vegyész) Palencsár Attila J.
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

11.

001-es BibID:BIBFORM088822
Első szerző:Kovács Béla (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító)
Cím:Studies on parameters of inductively coupled plasma spectrometer / B. Kovács, P. Dániel, Z. Györi, J. Loch, J. Prokisch
Dátum:1998
ISSN:0010-3624 1532-2416
Tárgyszavak:Természettudományok Kémiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
inductively
spectrometer
Megjelenés:Communications In Soil Science And Plant Analysis. - 29 : 11-14 (1998), p. 2035-2054. -
További szerzők:Dániel P. Győri Zoltán (1948-) (vegyész) Loch Jakab (1932-2023) (kémikus) Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

12.

001-es BibID:BIBFORM065008
Első szerző:Kovács Béla (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító)
Cím:A study of plant sample preparation and inductively coupled plasma emission spectrometry parameters / B. Kovács, Z. Győri, J. Prokisch, J. Loch, P. Dániel
Dátum:1996
ISSN:0010-3624 1532-2416
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
spectrometry
Megjelenés:Communications in Soil Science and Plant Analysis. - 27 : 5-8 (1996), p. 1177-1198. -
További szerzők:Győri Zoltán (1948-) (vegyész) Prokisch József (1966-) (vegyész) Loch Jakab (1932-2023) (kémikus) Dániel P.
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:
Rekordok letöltése1 2 3 4 
Corvina könyvtári katalógus v10.11.18-SNAPSHOT © 2024 Monguz kft. Minden jog fenntartva.