Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM083730
035-os BibID:	(WoS)000521366400019 (Scopus)85079425405
Első szerző:	Bákonyi Nóra (agrármérnök)
Cím:	Chemical Traits of Fermented Alfalfa Brown Juice: Its Implications on Physiological, Biochemical, Anatomical, and Growth Parameters of Celosia / Bákonyi Nóra, Kisvarga Szilvia, Barna Döme, Tóth O. Ibolya, Hassan El-Ramady, Neama Abdalla, Kovács Szilvia, Rozbach Margaréta, Fehér Csaba, Nevien Elhawat, Tarek Alshaal, Fári Miklós Gábor
Dátum:	2020
ISSN:	2073-4395
Megjegyzések:	Brown juice is a byproduct of fractionated green biomass during leaf protein isolation. It represents approximately 45%?50% of the total pressed fresh biomass. Disposal of brown juice is a serious issue in leaf protein production due to its high biological oxygen demand and carbohydrates content. The current study aimed to find a possible potential use of brown juice. Therefore, chemical and biochemical properties of brown juice?derived from alfalfa green biomass?were determined before and after fermentation by lactic acid bacteria. Additionally, the growth stimulation potential of fermented brown juice on plumed cockscomb (Celosia argantea var. plumose 'Arrabona') plants were tested. Celosia seedlings were sprayed at different rates of fermented brown juice (i.e., 0.5%, 1%, 2.5%, 5%, and 10%) and tap water was applied as control. The results revealed that lactic acid bacteria successfully enhanced the stabilization of brown juice via reducing sugars content and increasing organic acids content. After fermentation, contents of glucose monomers were 15 times lower; while concentrations of lactic and acetic acids increased by 7- and 10-fold, respectively. This caused a reduction in the pH of fermented brown juice by 13.9%. Treating Celosia plants at lower rates of fermented brown juice (up to 1.0%) significantly induced their growth dynamics and antioxidant capacity. Higher values of vegetative parameters were measured in treated plants compared to control. The brown juice treatments caused significant changes in histological parameters as well. The activity of catalase and peroxidase increased in plants that received fermented brown juice especially at low rates. Moreover, an increase in water-soluble protein and phenol was measured in different tissues of plants sprayed with fermented brown juice. Malondialdehyde content was lowered in treated plants compared to control. Fermented brown juice at high rates slightly reduced the amount of photosynthetic pigments; however, this reduction was not reported for low rates of fermented brown juice. These results surely illustrate the potential use of fermented alfalfa brown juice as a growth stimulator for crops particularly at rates below 2.5%.
Tárgyszavak:	Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk deproteinized leaf juice fermentation lactic acid bacteria plant nutrition antioxidant capacity ornamental plants
Megjelenés:	Agronomy-Basel. - 10 : 2 (2020), p. 1-22. -
További szerzők:	Kisvarga Szilvia (1984-) Barna Döme (1994-) (kertészmérnök) Tóth O. Ibolya El-Ramady, Hassan (1969-) (agrármérnök) Abdalla, Neama Kovács Szilvia (1972-) (gyombiológia) Rozbach Margaréta Fehér Csaba Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM085472
035-os BibID:	(WoS)000541750900131 (Scopus)85084314447
Első szerző:	Kisvarga Szilvia
Cím:	Fermented Alfalfa Brown Juice Significantly Stimulates the Growth and Development of Sweet Basil (Ocimum basilicum L.) Plants / Kisvarga Szilvia, Barna Döme, Kovács Szilvia, Csatári Gábor, O. Tóth Ibolya, Fári Miklós Gábor, Makleit Péter, Veres Szilvia, Alshaal Tarek, Bákonyi Nóra
Dátum:	2020
ISSN:	2073-4395
Tárgyszavak:	Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk
Megjelenés:	Agronomy-Basel. - 10 : 5 (2020), p. 1-16. -
További szerzők:	Barna Döme (1994-) (kertészmérnök) Kovács Szilvia (1972-) (gyombiológia) Csatári Gábor (1996-) (növényorvos) Tóth Ibolya, O. (agrár) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Makleit Péter (1966-) (növényélettanász) Veres Szilvia (1972-) (biológus, biológia középiskolai tanár, angol-magyar szakfordító) Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Bákonyi Nóra (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:	EFOP-3.6.2-16-2017-00001 EFOP GINOP-2.2.1-15-2017-00051 GINOP
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM127238
Első szerző:	Makleit Péter (növényélettanász)
Cím:	Fermented Deproteinized Alfalfa Juice Modified with Fly Ash Filtrate as an Alternative Nutrient Source for Winter Wheat (Triticum aestivum L.) / Péter Makleit, Andrea Kovács Balláné, Nóra Bákonyi, Éva Domokos-Szabolcsy, Gábor Miklós Fári, Szilvia Veres
Dátum:	2025
ISSN:	2073-4395
Megjegyzések:	An alternative method of plant nutrition involves the utilization of different by-products. In this study, a combination of two by-products was applied to investigate this method: fermented deproteinized alfalfa juice (FDAJ), a by-product of alfalfa leaf protein production, and fly ash filtrate from a wood-fired power plant. A pot experiment was conducted with winter wheat in an open-sided greenhouse in sandy soil. The aim was to evaluate the efficacy and usability of the combination of these by-products (SFDAJ) for enhanced plant nutrition via spraying or irrigation. Prior to overwintering, photosynthetic pigments, relative chlorophyll content, specific leaf area, and shoot dry weight were measured. At full maturity, we determined morphological parameters, yield, and the element content of the grain. Significant differences were observed between treatments at full maturity. The application of SFDAJ resulted in 73.2% of the yield having the optimal nutrient supply. Compared to the treatment with no nutrients added, the application of SFDAJ increased yields by 260%. Our results show that SFDAJ alone is suitable for providing enhanced nutrient supply in soils with good nutrient supply or in extensive cultivation technology. When supplemented with fertilizer, it can be used on soils with low nutrient supply or in intensive cultivation technology. Based on our results of field applications of SFDAJ, the addition of 10 v v?1% FDAJ via irrigation is recommended.
Tárgyszavak:	Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk byproducts plant nutrition deproteinized alfalfa juice fly ash filtrate
Megjelenés:	Agronomy-Basel. - 15 : 2 (2025), p. 339-356. -
További szerzők:	Balláné Kovács Andrea (1967-) (vegyész) Bákonyi Nóra (1985-) (agrármérnök) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Veres Szilvia (1972-) (biológus, biológia középiskolai tanár, angol-magyar szakfordító)
Pályázati támogatás:	TKP2021-NKTA-32 Egyéb
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: