CCL

Összesen 18 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM131531
Első szerző:Fauszt Péter (mikrobiom)
Cím:A rezisztencia átvitele a környezet, illetve bél mikrobiom között az intenzív brojlercsirke és kacsa tenyésztésben / Fauszt Péter, Mikolás Maja, Dávid Péter, Szőke Zsombor, Gashi Njomza, Szilágyi-Tolnai Emese, Szarvas Mária Magdolna, Fazekas Mónika Éva, Kun-nemes Andrea, Gál Ferenc, Stündl László, Czeglédi Levente, Stágel Anikó, Bíró Sándor, Remenyik Judit, Paholcsek Melinda
Dátum:2025
Megjegyzések:Az antibiotikum-rezisztencia (antimicrobial resistance) (AMR) egyre súlyosabb globális probléma, mind gazdasági, mind közegészségügyi szempontból. A rezisztens törzsek kialakulásában nagy szerepe van az állattartásban alkalmazott antibiotikumok túlzott használatának, amely elősegíti a rezisztenciák kialakulását. Az intenzív termelési rendszerek, mint környezet fontos rezervoárként szolgálnak különféle kórokozók számára, így a kórokozók megmaradhatnak a létesítményeken belül. Ezeket a rezisztenciákat később az állatok fel tudják venni, ezzel elősegítve a rezisztenciák terjedését. Bár ez egy fontos terület az AMR elleni harcban, de eddig nem sokan vizsgálták, hogy a biológiai és a környezeti minták között a rezisztencia miként adódik át intenzív állattenyésztésben, így ez egy nagy jelentőségű projekt. A brojlercsirke és a kacsa az Európai Unióban és Magyarországon is a leggyakrabban tenyésztett baromfifajok közé tartozik. A vizsgálatban 2022 és 2024 között 15 tartási cikluson keresztül vizsgáltuk a Ross 308 brojlercsirkék és Cherry Valley kacsák AMR profilját a környezeti és biológiai bélsár mintákban. A begyűjtött mintákból DNS-t izoláltunk, és teljes genom metagenom szekvenálást végeztünk. A szekvencia adatok kielemzéséhez a KneadData programot használtuk, a rezisztencia gének meghatározásához az RGI programot használtuk a CARD adatbázissal. A nagy számítási igény miatt a programok futtatása a Komondor szuperszámítógépen történt. A rezisztenciák feltérképezéséhez a környezeti minták, illetve a biológiai minták AMR szintjét hasonlítjuk össze. A rezisztenciákhoz köthető fajok alfa diverzitásának vizsgálatával a sokszínűség megállapítható. Korábbi vizsgálatok alapján feltételezzük, hogy a top 15 rezisztenciákhoz köthető fajok teszik ki a rezisztens fajok nagy részét, ezért ezekre koncentrálunk az elemzések során. Illetve vizsgáljuk ezek egymáshoz viszonyított arányát kacsában és brojlercsirkében. Számos antibiotikum osztály megtalálható a mintákban, de az olvasatok döntő többsége csupán néhány rezisztenciához köthető, amelyek dominálnak a környezetben. Vizsgáljuk ezen rezisztenciák megoszlását, hogy között mekkora az átfedés, illetve mennyi egyedi rezisztencia van jelen a különféle mintákban. Vizsgáljuk a biofilm képzők, illetve multi rezisztens fajok arányait a környezeti, illetve a biológiai minták között. A kísérleti időszak során egyes nevelési ciklusokban szükség volt antibiotikum használatára, míg más esetben nem, szeretnénk összehasonlítani, hogy ezen minták között milyen AMR profil különbségek vannak.
ISBN:978-615-6457-73-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Brojlercsirke
kacsa
mikrobiom
antibiotikum rezisztencia
környezeti mikrobiom
Megjelenés:XXVIII. Tavaszi Szél Konferencia 2025 : Absztrakt kötet / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 44. -
További szerzők:Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Gashi Njomza (2001-) (Food Scientist) Szilágyi-Tolnai Emese (1988-) (Molekuláris biológus) Szarvas Mária Magdolna (1989-) (élelmiszeripari mérnök) Fazekas Mónika (1985-) (biotechnológus) Kun-Nemes Andrea (1983-) (okleveles élelmiszermérnök) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök) Stágel Anikó (agrár) Biró Sándor (1949-) (molekuláris genetikus) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Pályázati támogatás:Other
SUPPORT
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM134606
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Impact of gypsum application on soil chemical properties and bacterial community composition / Njomza Gashi, Zsombor Szőke, Antal Czakó, Péter Fauszt, Péter Dávid, Maja Mikolás, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Zsolt Sándor, Melinda Paholcsek
Dátum:2025
Megjegyzések:Soil salinity poses a significant challenge to agricultural systems, negatively affecting soil health, plant growth, and microbial diversity. High salt concentrations can lead to poor soil structure, reduced water infiltration, and impaired plant nutrient uptake, ultimately decreasing crop productivity. To address these issues, soil amendments such as gypsum, a calcium sulfatebased compound, are commonly used to improve soil structure and fertility by mitigating the effects of salinity. The application of gypsum can help displace sodium ions from the soil exchange complex and enhance the availability of essential nutrients, contributing to overall soil health. In this study, we evaluated the impact of gypsum application on both soil chemical properties and microbial composition in Besenyőtelek, Hungary. Two distinct settings were compared: one treated with gypsum and the other left untreated. Soil samples were collected from both settings at two different soil depths (A: 0?35 cm and B: 36?60 cm). Samples were then analyzed for various chemical parameters, including pH, total salt content, sodium carbonate, total carbonate, and exchangeable cations such as potassium (K?), sodium (Na?), calcium (Ca??), and magnesium (Mg??). While for microbiome analysis, DNA was extracted from soil samples, and sequencing libraries were prepared for Nanopore sequencing to identify bacterial taxa and their correlations with soil chemical properties. Results revealed significant improvements in the chemical properties of gypsum-treated soils. Specifically, gypsum application led to a notable reduction in exchangeable sodium (Na?) levels, while exchangeable calcium (Ca??) levels significantly increased (p<0.05), highlighting the positive role of gypsum in altering the ion exchange dynamics within the soil. Results also indicated an increase in the abundance of beneficial microbial taxa in gypsum-treated soils, including Rhizobium cremeum and Thermoanaerobaculum aquaticum. These taxa contribute to nutrient cycling and enhance soil fertility, indicating that gypsum application positively influences microbial diversity and activity. Furthermore, these findings suggest that gypsum amendments can serve as an effective strategy for improving soil health and sustainability in agricultural systems.
ISBN:978-615-6457-73-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
gypsum
soil health
salinity
soil microbiome
chemical parameters
Megjelenés:XXVIII. Tavaszi Szél Konferencia 2025 : Tanulmánykötet I. kötet / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 54-64. -
További szerzők:Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Czakó Antal Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Sándor Zsolt (1977-) (agrármérnök, mérnöktanár) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM133568
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Synergistic effects of tillage and gypsum application on soil properties and microbial communities / Njomza Gashi, Zsombor Szőke, Antal Czakó, Péter Fauszt, Péter Dávid, Maja Mikolás, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Zsolt Sándor, Melinda Paholcsek
Dátum:2025
Megjegyzések:Soil management practices like tillage systems and gypsum application are key to enhancing soil health and fertility. This study evaluated six tillage methods with and without gypsum, assessing effects on soil compaction, chemistry, and microbial communities. Penetration resistance, pH, exchangeable cations, calcium carbonate, and KCl-extractable nutrients were measured. Microbial diversity was analyzed via nanopore sequencing of 16S rRNA and ITS regions. Gypsum combined with loosening tillage reduced compaction (p<0.001), improved structure, and enhanced calcium and potassium while lowering sodium in soil (p<0.001). Reduced tillage supported beneficial microbes (e.g., Lactococcus, Pisolithus), while conventional tillage favored less desirable taxa. Microbial shifts correlated strongly with chemical changes, highlighting links between soil chemistry and microbial communities.
ISBN:978-615-6443-46-5
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Soil management
tillage
gypsum amendment
soil structure
soil chemistry
microbial communities
Megjelenés:40th Óvár Scientific Day International Conference: "Green Deal and agriculture: sustainability or competitive advantage" : Book of abstracts / szerk. Zoltán Molnár, Katalin Némethné Wurm. - p. 213. -
További szerzők:Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Czakó Antal Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Sándor Zsolt (1977-) (agrármérnök, mérnöktanár) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Pályázati támogatás:Other
SUPPORT
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM131699
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Diversity of microbes and antimicrobial resistance in various agricultural settings / Gashi, Njomza, Fauszt, Péter, Dávid, Péter, Szőke, Zsombor, Gálné Remenyik, Judit, Stündl, László, Paholcsek, Melinda
Dátum:2024
Megjegyzések:A mikrobák sokfélesége és az antimikrobiális rezisztencia különböző mezőgazdasági körülmények között
Soil microbial communities are crucial drivers of ecosystem functioning, especially within agricultural systems. In this study, we aimed to explore the microbial composition and resistome of soils from orchards and crop fields, sampled across varying altitudes and soil depths. To complement this, soil parameters, including pH, moisture content, and nutrient levels, were analyzed to understand how environmental factors interact with microbial communities. Shotgun sequencing was employed to provide a detailed characterization of microbial diversity, and resistome analysis was conducted to assess the presence and distribution of antimicrobial resistance genes (ARGs). The analysis of microbial communities and antimicrobial resistance genes (ARGs) across various agricultural settings revealed distinct patterns associated with different crop types and environmental conditions. Specifically, bacterial species related to critical functions such as nutrient mobilization and plant growth stimulation were significantly more prevalent in crops fields (p < 0.05). Unique ARG profiles were identified for each crop type, with feed corn and sweetcorn exhibiting the highest abundance of ARGs. Additionally, the variability in ARG profiles was noted across different altitudes and soil depths, emphasizing the role of environmental factors in shaping the resistome. These findings highlight how crop types and environmental conditions shape microbial diversity and antimicrobial resistance in soils. The distinct microbial and resistome profiles across different crops, altitudes, and soil depths underscore the importance of understanding these interactions.
ISBN:978-963-490-656-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
orchards
crops
soil
diversity
antimicrobial resistance
Megjelenés:XX. Tiszántúli Agrártudományi Napok : Absztraktkötet / szerk. Veres Szilvia, Stündl László. - p. 67. -
További szerzők:Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM131424
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Impact of gypsum application on soil chemical properties and bacterial community composition / Gashi Njomza, Szőke Zsombor, Czakó Antal, Fauszt Péter, Dávid Péter, Mikolás Maja, László Stündl, Gál Ferenc, Remenyik Judit, Sándor Zsolt, Paholcsek Melinda
Dátum:2025
Megjegyzések:Soil salinity poses a significant challenge to agricultural systems, negatively affecting soil health, plant growth, and microbial diversity. High salt concentrations can lead to poor soil structure, reduced water infiltration, and impaired plant nutrient uptake, ultimately decreasing crop productivity. To address these issues, soil amendments such as gypsum, a calcium sulfatebased compound, are commonly used to improve soil structure and fertility by mitigating the effects of salinity. The application of gypsum can help displace sodium ions from the soil exchange complex and enhance the availability of essential nutrients, contributing to overall soil health. In this study, we evaluated the impact of gypsum application on both soil chemical properties and microbial composition in Besenyőtelek, Hungary. Two distinct settings were compared: one treated with gypsum and the other left untreated. Soil samples were collected from both settings at two different soil depths (A: 0?35 cm and B: 36?60 cm). Samples were then analyzed for various chemical parameters, including pH, total salt content, sodium carbonate, total carbonate, and exchangeable cations such as potassium (K?), sodium (Na?), calcium (Ca??), and magnesium (Mg??). While for microbiome analysis, DNA was extracted from soil samples, and sequencing libraries were prepared for Nanopore sequencing to identify bacterial taxa and their correlations with soil chemical properties. Results revealed significant improvements in the chemical properties of gypsum-treated soils. Specifically, gypsum application led to a notable reduction in exchangeable sodium (Na?) levels, while exchangeable calcium (Ca??) levels significantly increased (p&lt;0.05), highlighting the positive role of gypsum in altering the ion exchange dynamics within the soil. Results also indicated an increase in the abundance of beneficial microbial taxa in gypsum-treated soils, including Rhizobium cremeum and Thermoanaerobaculum aquaticum. These taxa contribute to nutrient cycling and enhance soil fertility, indicating that gypsum application positively influences microbial diversity and activity. Furthermore, these findings suggest that gypsum amendments can serve as an effective strategy for improving soil health and sustainability in agricultural systems.
ISBN:978-615-6457-73-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
gypsum
soil health
salinity
soil microbiome
chemical parameters
Megjelenés:XXVIII. Tavaszi Szél Konferencia 2025 : Absztrakt kötet / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 59. -
További szerzők:Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Czakó Antal Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Sándor Zsolt (1977-) (agrármérnök, mérnöktanár) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM129941
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Soil microbiota's impact on maize grain nutrition / Njomza Gashi, Péter Fauszt, Péter Dávid, Zsombor Szőke, Judit Remenyik, László Stündl, Melinda Paholcsek
Dátum:2024
Megjegyzések:Enhancing the nutritional quality of crops stands as a critical endeavor for farmers globally, resonating with the imperative of providing nutritious food for growing populations. While traditional agricultural techniques such as tillage systems and fertilization strategies have long been employed to bolster plant health and productivity, the profound influence of soil microbiota on shaping crop nutritional profiles has often been overshadowed. In this study, we embark on an exploration of the intricate relationship between soil microbiota and the nutritional composition of maize grains. Maize was studied using chromatography and spectrophotometry to analyze carotenoids, proteins, and antioxidants. Also, soil microbial communities were examined through DNA extraction and 16S rRNA amplicon sequencing. Results showed significant variations in maize grain nutrition based on soil microbial diversity. Correlation analyses highlighted connections between soil microbes and specific nutrients, revealing their influence on crop quality. This emphasizes the complexity of agricultural ecosystems, where soil microbes play a crucial role in crop nutrition. Understanding and preserving soil health and microbial diversity are essential. Holistic agricultural approaches, prioritizing soil stewardship, are advocated. This research contributes to sustainable agriculture by emphasizing the need to align human activities with natural ecosystem dynamics for nutritious crop production.
ISBN:978-963-306-986-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
maize
nutritional quality
soil microbiome
biodiversity
sustainable agriculture
Megjelenés:ICOSTEE 2024 - Book of Abstracts / szerk. Bíró István et al. - p. 60. -
További szerzők:Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM129585
035-os BibID:(WoS)001495802300001
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Bioaerosols in Agriculture : A Comprehensive Approach for Sustainable Crop Health and Environmental Balance / Njomza Gashi, Zsombor Szőke, Péter Fauszt, Péter Dávid, Mikolás Maja, Ferenc Gál, László Stündl, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2025
ISSN:2073-4395
Megjegyzések:Bioaerosols have risen as pivotal constituents of airborne particles. Closely intertwined with the agricultural domain, these particles exert a significant influence on crops through the dissemination of various microorganisms that modulate crop growth dynamics, adaptive responses to environmental stimuli, and the nutritional profile of agricultural products. As the main vector, airborne particles are at the forefront in the transmission of plant pathogens. Therefore, this review explains the main factors influencing their composition in agricultural settings and their spreading. Furthermore, it elucidates the complex bioaerosol-based communication networks, including bacteria?bacteria, bacteria?plant, and plant?plant interactions, mediated by specialized volatile organic compounds (VOCs) released by plants and bacterial volatile compounds (BVCs) produced by bacteria. These compounds play a crucial role in synchronizing stress responses and facilitating adaptive processes. They serve as a pathway for influencing and regulating the behavior of both plants and microorganisms. Delving into their origin and dispersion, we assess the key methods for their collection and analysis while also comparing the strengths and weaknesses of various sampling techniques. The discussion also extends to delineating the roles of such particles in the formation of biodiversity. Central to this discourse is an in-depth exploration of their role in the agricultural context, particularly focusing on their potential utility in forecasting pathogen transmission and subsequent plant diseases. This review also highlights the importance of applying bioaerosol-based strategies in the promotion of sustainable agricultural practices, thus contributing to the advancement of ecological balance and food security, which remains a neglected area in scientific research.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
bioaerosols
crop health
agriculture
patch fragments
biodiversity
air mingling
monitoring system
one health
Megjelenés:Agronomy. - 15 : 5 (2025), p. 1-33. -
További szerzők:Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM128943
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Gypsum and Tillage Practices for Combating Soil Salinity andEnhancing Crop Productivity / Njomza Gashi, Zsombor Szőke, Antal Czakó, Péter Fauszt, Péter Dávid, Maja Mikolás, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Zsolt Sándor, Melinda Paholcsek
Dátum:2025
ISSN:2077-0472
Megjegyzések:Soil salinity is a major global challenge, reducing fertility and crop productivity. This study evaluated the effects of various soil management practices on the physical, chemical, and microbial properties of saline soils. Six treatments, combining loosening, ploughing, disking, and gypsum amendment, were applied to solonetzic meadow soil with high sodium levels. Soil penetration resistance was measured using a Penetronik penetrometer, while chemical analyses included pH, total salt content, calcium carbonate (CaCO3), humus, and exchangeable cations (Na+, K+, Ca2+, Mg2+). Microbial composition was determined through DNA extraction and nanopore sequencing. The results showed that level A had the lowest penetration resistance (333 ? 200 N/m2), indicating better conditions for plant growth. Gypsum and loosening treatment significantly improved penetration resistance (141 N/m2, p < 0.001), while gypsum amendment enhanced chemical properties (p < 0.05, p < 0.01, and p < 0.001). Gypsum application balanced soil parameters and influenced microbial communities. Reduced tillage favored functionally important microbial genera but did not support fungal diversity (p > 0.05). These findings highlight the effectiveness of gypsum amendment and tillage practices, like loosening and disking, in mitigating salinity stress and fostering beneficial microbial communities. Combining gypsum with these tillage methods proved most effective in enhancing soil health, offering insights for sustainable soil management in saline environments.
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
soil salinity
gypsum amendment
physico-chemical parameters
tillage
microbiome
crop productivity
soil management
Megjelenés:Agriculture. - 15 : 6 (2025), p. 1-28. -
További szerzők:Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Czakó Antal Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Sándor Zsolt (1977-) (agrármérnök, mérnöktanár) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

9.

001-es BibID:BIBFORM128944
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:The Role of Soil Microbiome on Wheat Nutritional Profile / Njomza Gashi, Péter Fauszt, Péter Dávid, Zsombor Szőke, Judit Remenyik, László Stündl, Melinda Paholcsek
Dátum:2024
Megjegyzések:Wheat is a key global food source, offering energy through its carbohydrates and significant health benefits due to its proteins, vitamins, and dietary fibers. The rapid expansion of agriculture has led to increased use of agrochemicals and varied tillage methods, both of which impact soil microbial communities and, consequently, wheat's nutritional composition. This study aimed to evaluate the nutritional value of wheat cultivated under different fertilization regimes and tillage systems, with a focus on the relationship between soil microbial composition and wheat nutrition. Wheat and soil samples were collected from two tillage systems: ploughing and deep loosening, and treated with two nutrient settings: 100 kg/ha N, 50 kg/ha P2O5, 70 kg/ha K2O (A) and 150 kg/ha N, 100 kg/ha P2O5, 120 kg/ha K2O (B). Nutritional content was analyzed using chromatographic and spectrophotometric methods, assessing fat- and water-soluble antioxidants, as well as protein content. Soil microbial composition was examined via 16S rRNA sequencing. The results showed no significant differences in wheat nutritional values between tillage methods, though nutrient distribution varied across systems. Similarly, fertilization systems demonstrated differential nutrient spread. Correlation analysis revealed positive correlations between certain microbial members and both fat- and water-soluble antioxidants, while negative correlations were observed with a larger number of microbial species. This suggests that soil microbiota play a critical role in influencing wheat's nutritional outcomes.
ISBN:978-963-688-009-5
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
wheat
soil microbiome
nutritional composition
16s RNA sequencing
tillage
fertilization
Megjelenés:Proceedings of the 30th International Symposium on Analytical and Environmental Problems / ed. Tünde Alapi, Róbert Berkecz, István Ilisz. - p. 267. -
További szerzők:Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

10.

001-es BibID:BIBFORM127949
Első szerző:Gashi Njomza (Food Scientist)
Cím:Impact of Fertilization Strategies on Soil Microbial Diversity and Grain Quality in Wheat and Maize / Njomza Gashi, Péter Fauszt, Péter Dávid, Zsombor Szőke, Judit Remenyik, László Stündl, Melinda Paholcsek
Dátum:2024
ISBN:978-9951-510-32-5
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
fertilization
wheat
maize
soil diversity
nutritional profile
Megjelenés:Abstracy Boook : bridging Education and Innovation for Advancing Science and Society : 3rd International Scientific Conference"Bridge 2024". - p. 94. -
További szerzők:Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

11.

001-es BibID:BIBFORM132589
035-os BibID:(WoS)001527609800006
Első szerző:Mikolás Maja (molekuláris biológus)
Cím:Analysis of ICU resistome dynamics in patients, staff and environment for the identification of predictive biomarkers of sepsis and early mortality / Maja Mikolas, Peter Fauszt, Annamaria Petrilla, Peter Nemeth, Peter David, Emese Szilagyi-Tolnai, Anna Szilagyi-Racz, Aniko Stagel, Ferenc Gal, Kristof Gal, Reka Sohajda, Zsombor Szoke, Syed Akib Hossain, Laszlo Stundl, Sandor Biro, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2025
ISSN:2045-2322
Tárgyszavak:Orvostudományok Egészségtudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Scientific Reports. - 15 : 1 (2025), p. 1-23. -
További szerzők:Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Petrilla Annamária Németh Péter Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Szilágyi-Tolnai Emese (1988-) (Molekuláris biológus) Szilágyi-Rácz Anna Anita (1995-) (molekuláris biológus) Stágel Anikó (genetika) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Gál Kristóf (1994-) (orvos) Siposné Sohajda Réka Szőke Zsombor (1998-) (Agrármérnök) Hossain, Syed Akib Stündl László (1970-) (agrármérnök) Biró Sándor (1949-) (molekuláris genetikus) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Pályázati támogatás:DE Publikációs Tudománytámogatási Program
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

12.

001-es BibID:BIBFORM136829
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:Comparative Analysis of Gut Microbiome Composition and Blood Lipid Profiles in Intensively Reared Broiler Chickens and Ducks / Zsombor Szőke, Njomza Gashi, Péter Dávid, Péter Fauszt, Maja Mikolás, Emese Szilágyi-Tolnai, Endre Szilágyi, Piroska Bíróné Molnár, Georgina Pesti-Asbóth, Judit Rita Homoki, Ildikó Kovács-Forgács, Ferenc Gál, László Stündl, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2026
ISSN:2076-2615
Megjegyzések:This study investigated phase-dependent changes in gut microbiome composition, predicted functional potential, and lipid metabolism in intensively reared broiler chickens and ducks across the starter, grower, and finisher phases (from day-old to 42 days of age), over six production cycles (four chicken and two duck cycles), using 16S rRNA sequencing and blood lipids profiling. A total of 70 pooled manure samples were collected (46 from chickens and 24 from ducks), along with 34 blood samples (22 from chickens and 12 from ducks), all obtained under standard production conditions. Microbial diversity remained stable across growth phases within each species, whereas clear interspecies differences were observed (p < 0.01). Microbiome maturation involved a shift from early facultative and environmentally associated taxa during the starter phase (day-old to 14 days of age), including Acinetobacter (p < 0.01) and Enterococcus (p < 0.001), toward a more stable, host-adapted community. At the level of predicted functional pathways, shifts between growth phases were more pronounced in ducks. Predicted gene-level profiles showed phase-specific differentiation in chickens, with starter-associated genes linked to core carbon and nitrogen metabolism and finisher-associated genes related to structural and transport functions, whereas ducks exhibited a more balanced reorganization involving carbohydrate, energy, and nitrogen metabolism. Host lipid profiles between adjacent growth phases showed dynamic shifts in ducks (p < 0.05). These species-specific lipid patterns were mirrored by microbiome?lipid associations, as demonstrated by correlation analyses between dominant bacterial genera and blood lipid parameters, revealing more coordinated relationships in chickens and more heterogeneous patterns in ducks. Overall, these findings demonstrate species-specific organization of gut microbiome changes and their integration with blood lipid profiles under intensive production conditions.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok kutatási jelentés
folyóiratcikk
poultry
intensive production
gut microbiome
microbiome maturation
functional pathways
lipid metabolism
host-microbiome interactions
Megjelenés:Animals. - 16 : 8 (2026), p. 1-24. -
További szerzők:Gashi Njomza (2001-) (Food Scientist) Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Mikolás Maja (2000-) (molekuláris biológus) Szilágyi-Tolnai Emese (1988-) (Molekuláris biológus) Szilágyi Endre (1986-) (Okleveles állattenyésztő mérnök) Bíróné Molnár Piroska (1970-) (biokémia) Pesti-Asbóth Georgina (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Homoki Judit (1978-) (biológus) Forgács Ildikó Noémi (1992-) (biológus) Gál Ferenc (1986-) (gyógyszerész) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 2 
Corvina könyvtári katalógus v10.11.18-SNAPSHOT © 2024 Monguz kft. Minden jog fenntartva.