Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM135159
Első szerző:	Ács-Szabó Lajos (biológus)
Cím:	Mycotoxin tolerance and zearalenone elimination capacity of the yeast Sugiyamaella novakii / Lajos Ács-Szabó, Walter P. Pfliegler, Szilvia Kovács, Cintia Adácsi, Hanna V. Rácz, Enikő Horváth, László A. Papp, Katalin Pappné Murvai, Szabina Király, Ida Miklós, Gábor Péter, Tünde Pusztahelyi, István Pócsi
Dátum:	2025
ISBN:	978-963-490-737-4
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	Biotechnology at the University of Debrecen - 2025 International Symposium: Abstract book. - 2025 (2025), p. 36. -
További szerzők:	Pfliegler Valter Péter (1986-) (molekuláris biológus) Kovács Szilvia (1982-) (biológus) Adácsi Cintia (1990-) (táplálkozástudományi szakember) Rácz Hanna Viktória (1994-) (biológus) Horváth Enikő (1987-) (biológus) Papp László Attila (1986-) (genetikus) Murvai Katalin Király Szabina (1996-) (biológus) Miklós Ida (1962-) (biológus) Péter Gábor Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító) Pócsi István (1961-) (vegyész)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM131289
Első szerző:	Ács-Szabó Lajos (biológus)
Cím:	Striking mycotoxin tolerance and zearalenone elimination capacity of the decaying wood associated yeast Sugiyamaella novakii (Trichomonascaceae). / Lajos Acs-Szabo, Walter P. Pfliegler, Szilvia Kovács, Cintia Adácsi, Hanna V. Rácz, Enikő Horváth, László A. Papp, Katalin Pappné Murvai, Szabina Király, Ida Miklós, Gábor Péter, Tünde Pusztahelyi, István Pócsi
Dátum:	2025
ISSN:	1471-2180
Megjegyzések:	Background Mycotoxin-producing fungal species and their mycotoxins pose a global threat for crop production and for human and animal health. Given the increasing demand for healthier food and feed, alternative non-pesticide approaches for reducing fungal infections in crops and eliminating mycotoxin contamination in feedstock are becoming more prevalent. For such purposes, yeast species can be good candidates. Thus, the present study examined the mycotoxin tolerance and mycotoxin elimination ability of several yeast strains belonging to the Trichomonascaceae family. Results While none of the tested yeasts inhibited the growth of different Fusarium species, several yeast strains exhibited tolerance to Fusarium mycotoxins such as deoxynivalenol, zearalenone, T-2 toxin, and fumonisin B1. Sugiyamaella novakii strains displayed exceptional tolerance for the tested mycotoxins. Besides, phylogenetic analyses suggested that tolerant species clustered more closely to each other than to the sensitive species. Although whole genome sequencing of S. novakii NCAIM Y.00986 revealed several enzyme-coding genes that may have a role in mycotoxin elimination, significant mycotoxin elimination was not achieved in the case of deoxynivalenol, T-2 toxin, and fumonisin B1. However, S. novakii successfully eliminated zearalenone, likely due to cell wall adsorption rather than enzymatic degradation. Conclusions This study highlights the potential of S. novakii for zearalenone detoxification and emphasizes the role of yeast cell walls in mycotoxin mitigation strategies.
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk Sugiyamaella Trichomonascaceae Fusarium yeast Mycotoxin Genomics Cell wall
Megjelenés:	Bmc Microbiology. - 25 : 1 (2025), p. 1-13. -
További szerzők:	Pfliegler Valter Péter (1986-) (molekuláris biológus) Kovács Szilvia (1982-) (biológus) Adácsi Cintia (1990-) (táplálkozástudományi szakember) Rácz Hanna Viktória (1994-) (biológus) Horváth Enikő (1987-) (biológus) Papp László Attila (1986-) (genetikus) Murvai Katalin Király Szabina (1996-) (biológus) Miklós Ida (1962-) (biológus) Péter Gábor Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító) Pócsi István (1961-) (vegyész)
Pályázati támogatás:	2019-2.1.13-TÉT_IN-2020-00056 Egyéb TKP2021-NKTA-32 Egyéb TKP2021-EGA-18 Egyéb University of Debrecen Program for Scientific Publication Egyéb
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM124137
035-os BibID:	(WoS)001312795800001 (Scopus)85203687313
Első szerző:	Murvai Katalin
Cím:	The bacterial and yeast microbiota in livestock forages in Hungary / Katalin Pappné Murvai, Hanna Viktória Rácz, Enikő Horváth, Bálint Németh, Alexandra Imre, Kadmiel Naliel Oliveira Pereira, Zsuzsa Antunovics, Ferenc Peles, Péter Sipos, Béla Béri, Tünde Pusztahelyi, István Pócsi, Walter P. Pfliegler
Dátum:	2024
ISSN:	1471-2180
Megjegyzések:	Background Along bacteria, yeasts are common in forages and forage fermentations as spoilage microbes or as additives, yet few studies exist with species-level data on these fungi's occurrence in feedstuff. Active dry yeast and other yeast-based products are also common feed additives in animal husbandry. Here, we aimed to characterize both fermented and non-fermented milking cow feedstuff samples from Hungary to assess their microbial diversity in the first such study from Central Europe. Results We applied long-read bacterial metabarcoding to 10 fermented and 25 non-fermented types of samples to assess bacterial communities and their characteristics, surveyed culturable mold and yeast abundance, and identified culturable yeast species. Fermented forages showed the abundance of Aerococcaceae, Bacillaceae, Brucellaceae, Lactobacillaceae, Staphylococcaceae, and Thermoactinomycetaceae, non-fermented ones had Cyanothecaceae, Enterobacteriaceae, Erwiniaceae, Gomontiellaceae, Oxalobacteraceae, Rhodobiaceae, Rickettsiaceae, and Staphylococcaceae. Abundances of bacterial families showed mostly weak correlation with yeast CFU numbers, only Microcoleaceae (positive) and Enterococcaceae and Alcaligenaceae (negative correlation) showed moderate correlation. We identified 14 yeast species, most commonly Diutina rugosa, Pichia fermentans, P. kudriavzevii, and Wickerhahomyces anomalus. We recorded S. cerevisiae isolates only from animal feed mixes with added active dry yeast, while the species was completely absent from fermented forages. The S. cerevisiae isolates showed high genetic uniformity. Conclusion Our results show that both fermented and non-fermented forages harbor diverse bacterial microbiota, with higher alpha diversity in the latter. The bacterial microbiome had an overall weak correlation with yeast abundance, but yeasts were present in the majority of the samples, including four new records for forages as a habitat for yeasts. Yeasts in forages mostly represented common species including opportunistic pathogens, along with a single strain of Saccharomyces used as a feed mix additive.
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk Saccharomyces Silage Mycobiome Yeast diversity
Megjelenés:	BMC Microbiology. - 24 : 1 (2024), p. 1-11. -
További szerzők:	Rácz Hanna Viktória (1994-) (biológus) Horváth Enikő (1987-) (biológus) Németh Bálint (1999-) (mikrobiológia) Imre Alexandra (1992-) (biomérnök, biotechnológus) Pereira, Kadmiel Naliel Oliveira Antunovics Zsuzsa (1978-) (molekuláris biológus, genetikus) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Sipos Péter (1975-) (agrármérnök) Béri Béla (1951-) (agrármérnök) Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító) Pócsi István (1961-) (vegyész) Pfliegler Valter Péter (1986-) (molekuláris biológus)
Pályázati támogatás:	FK 138910 Egyéb 2018?1.2.1-NKP-2018-00002 Egyéb BO/00227/20/8 Egyéb ÚNKP-22-5-DE-409 Egyéb ÚNKP22-3-II-DE-187 Egyéb
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM117489
Első szerző:	Murvai Katalin
Cím:	Microbial analysis of hungarian forage samples / Katalin Pappné Murvai, Hanna V. Rácz, Alexandra Imre, Enikő Horváth, Kadmiel Naliel Pereira, Ferenc Peles, Péter Sipos, Béla Béri, Tünde Pusztahelyi, István Pócsi, Valter Péter Pfliegler
Dátum:	2023
ISSN:	1217-8950 1588-2640
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idézhető absztrakt folyóiratcikk
Megjelenés:	Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica. - 70 : Supplement-1 (2023), p. 76-77. -
További szerzők:	Rácz Hanna Viktória (1994-) (biológus) Imre Alexandra (1992-) (biomérnök, biotechnológus) Horváth Enikő Pereira, Kadmiel Naliel Oliveira Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Sipos Péter (1975-) (agrármérnök) Béri Béla (1951-) (agrármérnök) Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító) Pócsi István (1961-) (vegyész) Pfliegler Valter Péter (1986-) (molekuláris biológus)
Pályázati támogatás:	2018-1.2.1-NKP-2018-00002 Egyéb FK 138910 Egyéb
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: