Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM010215
Első szerző:Mohamed, Tarek
Cím:Estimating shelf-life of cottage cheese based dessert product / Mohamed Tarek, Zoltán Győri
Dátum:2009
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
cheese
Megjelenés:Review of Faculty of Engineering, Analecta Technica Szegedinensia. - (2009), p. 137-141. -
További szerzők:Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.