Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM021489
Első szerző:	Peles Ferenc (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Cím:	Changes in the microbiological status of wheat grains and sprouts during sprouting process / Peles Ferenc, Bácskai Tímea, Szabó Zsuzsanna, Győri Zoltán
Dátum:	2011
ISSN:	1217-8950
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok idézhető absztrakt wheat grains sprouts microbiology
Megjelenés:	Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica. - 58 : supplement 1 (2011), p. 86-87. -
További szerzők:	Bácskai Tímea (1974-) (biológus, neurobiológus) Szabó Zsuzsanna (1973-) (biológus, biológia-kémia szakos középiskolai tanár) Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: