Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM059010
Első szerző:	Boros Norbert (agrármérnök)
Cím:	Estimation of bread making quality on the base of rheological properties / Norbert Boros, Zoltán Győri
Dátum:	2014
Megjegyzések:	Konferencia helye, ideje: Debrecen, Magyarország, 2014.08.25-2014.08.29.
ISBN:	978-963-473-723-0
Tárgyszavak:	Műszaki tudományok Bio-, környezet- és vegyészmérnöki tudományok előadáskivonat
Megjelenés:	XIIIth Congress of the European Society for Agronomy (ESA) : Book of Abstracts / ed. Péter Pepó, József Csajbók. - p. 467-468. -
További szerzők:	Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:	Szerző által megadott URL Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: