Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM061193
Első szerző:	Bihari Nagy Éva (néprajz-pedagógia szakos középiskolai tanár, etnográfus)
Cím:	Ízek és értékek : Hungarikumok a változó gasztronómia tükrében : módszertan / Bihari Nagy Éva
Dátum:	2013
Megjelenés:	Debrecen : [s.n.], 2013
Terjedelem:	29 p.
Tárgyszavak:	Bölcsészettudományok Néprajz és kulturális antropológiai tudományok módszertani tanulmány Ízek értékek hungarikumok gasztronómia
Pályázati támogatás:	TÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014 TÁMOP 699
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: