Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM064825
Első szerző:Czank Bernadett
Cím:Puff pastry production using triticale / Czank B., Ács Péterné, Kovács Zs., Czankné Cs. É., Bóna L.
Dátum:2014
ISBN:978 963 306 276 0
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
Megjelenés:ICoSTAF'14: International Conference on Science and Technique Based on Applied and Fundamental Research : Book of abstracts : ICoSTAF'14 : 25 April 2014, Szeged / ed. Gábor Keszthelyi-Szabó, Cecilia Hodúr, Judit Krisch. - p. 15. -
További szerzők:Ács Péterné Bozóky Erika (1957-) (élelmiszermérnök) Kovács Zs. Czankné Csatlós Éva Bóna Lajos
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.