Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM072977
Első szerző:	Csapó János (agrármérnök)
Cím:	The D-amino acid content of foodstuffs (A Review) / J. Csapó, Cs. Albert, Zs. Csapó-Kiss
Dátum:	2009
ISSN:	1844-7449 2066-7744
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban protein D-amino acids racemisation digestibility of protein
Megjelenés:	Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria 2 : 1 (2009), p. 5-30. -
További szerzők:	Albert Csilla (1976-) (gyógyszerész) Csapóné Kiss Zsuzsanna
Internet cím:	Szerző által megadott URL Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: