Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM081334
Első szerző:Olsen, Nina Veflen
Cím:Ethics in Food Safety Management / Nina Veflen Olsen, Diána Bánáti
Dátum:2014
ISBN:978-0-12-381504-0
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
Megjelenés:Food Safety Management: A practical Guide for the Food Industry / ed. by Yasmine Motarjemi, Huub Lelieveld. - p. 1115-1125. -
További szerzők:Bánáti Diána (1967-) (élelmiszermérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:
Rekordok letöltése1