Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM081528
Első szerző:Bánáti Diána (élelmiszermérnök)
Cím:Élelmiszeripari technológiák fejlődése a XX. és XXI. században / Bánáti Diána, Farkas József
Dátum:2010
ISBN:978 963 7358 11 1
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
Megjelenés:Új élelmiszeripari technológiák alkalmazási lehetősége és fogyasztói megítélése / szerk. Bánáti Diána. - p. 9-30. -
További szerzők:Farkas József
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.