Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM081529
Első szerző:Hartyáni Piroska
Cím:HHP és PEF technológiai kutatások a KÉKI-ben / Hartyáni Piroska, Cserhalmi Zsuzsanna, Bánáti Diána
Dátum:2010
ISBN:978 963 7358 11 1
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
Megjelenés:Új élelmiszeripari technológiák alkalmazási lehetősége és fogyasztói megítélése / szerk. Bánáti Diána. - p. 31-49. -
További szerzők:Cserhalmi Zsuzsanna Bánáti Diána (1967-) (élelmiszermérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.