Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM089227
Első szerző:	Mihok Emőke (élelmiszermérnök)
Cím:	Székelyföldön termő erdei bogyós gyümölcsök antimikrobiális hatásának vizsgálata / Mihok Emőke, Máthé Endre, Molnos Éva, György Éva
Dátum:	2018
ISBN:	978-615-5545-81-8
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	Őshonos- és Tájfajták - Ökotermékek : Egészséges táplálkozás : Vidékfejlesztés Minőségi élelmiszerek : Egészséges környezet: Az agrártudományok és a vidékfejlesztés kihívásai a XXI. században / szerk. Irinyiné Oláh Katalin, Tóth Csilla. - p. 108. -
További szerzők:	Máthé Endre (1964-) (genetikus, molekuláris sejtbiológus) Molnos Éva György Éva
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: