Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM092510
Első szerző:Ciosek, Aneta
Cím:Wpływ nachmielenia brzeczki na bakterie kwasu mlekowego = The Effect of Wort hopping on Lactic Acid Bacteria / Aneta Ciosek, Vivien Nagy, Olga Szczepanik, Katarzyna Fulara, Aleksander Poreda
Dátum:2019
ISSN:0137-2645
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-warzywny. - 1 : 12 (2019), p. 6-9. -
További szerzők:Nagy Vivien (1994-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök) Szczepanik, Olga Fulara, Katarzyna Poreda, Aleksander
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.