Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM092517
Első szerző:Nagy Vivien (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök)
Cím:Sörgyártás alapanyagainak és melléktermékének hasznosítási lehetőségei a sütőiparban / Nagy Vivien
Dátum:2019
ISBN:978-963-490-106-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Harmadik Sántha-füzet : a 2018/2019-es tanév tudományos kerekasztal előadásainak absztraktkötete / szerk. Tóth Péter. - p. 123-124. -
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.