Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM097335
Első szerző:Hajdú Péter (táplálkozástudományi szakember)
Cím:Húsok minőség megőrzési idejének 3 éves utánkövetéses vizsgálata / Hajdú Péter, Prokisch József
Dátum:2021
ISBN:978-615-5606-11-3
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Magyar Táplálkozástudományi Társaság tudományos gyűlése : program és előadás-összefoglalók / Szerk. Biró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre. - p. 9. -
További szerzők:Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.