Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM104363
035-os BibID:(WOS)000784288600007 (Scopus)85116157653 (cikkazonosító)109420
Első szerző:Le Marc, Yvan
Cím:The effect of pH on the growth rate of Bacillus cereus sensu lato: Quantifying strain variability and modelling the combined effects of temperature and pH / Yvan Le Marc, Leen Baert, Nathália Buss da Silva, Florence Postollec, Véronique Huchet, József Baranyi, Mariem Ellouze
Dátum:2021
ISSN:0168-1605
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:International Journal Of Food Microbiology. - 360 (2021), p. 1-11. -
További szerzők:Baert, Leen Buss da Silva, Nathália Postollec, Florence Huchet, Véronique Baranyi József (1956-) (biomatematikus) Ellouze, Mariem
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1