Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM107770
Első szerző:	Dóka Lajos Fülöp (agrármérnök)
Cím:	A szója vetése és vetéstechnológiája körüli kérdések, tanácsok / Dóka Lajos Fülöp
Dátum:	2022
ISSN:	1586-3832
Megjegyzések:	A szója hazánkban az elmúlt néhány évben egyre növekvő jelentőséggel bíró fehérjenövénnyé vált. Nálunk magjának magas fehérjetartalma (38-40%) miatt termesztik, pedig elég jelentős (18-22%) az olajtartalma is, ami félig száradó, jó minőségű, telítetlen zsírsavakban gazdag és omega-3 zsírsavtartalmát is érdemes megemlíteni, így az élelmiszergyártásban is fontos a szerepe. Magyarországon termőterülete a 2000-es évek elejétől növekedett, 2010 után már 40 000 hektár fölé nőtt, volt olyan év, amikor a 70 000 hektárt is meghaladta, az elmúlt 4 évben pedig 60 000 hektár környékén stabilizálódott.
Tárgyszavak:	Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban folyóiratcikk
Megjelenés:	Agrárágazat. - 23 : 2 (2022), p. 16-18. -
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: