Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM111433
Első szerző:Kovács R.
Cím:Suitability of Saccharomyces cerevisiae and Saccharomyces pastorianus for use in honey beer production / Kovács, R ; Vecseri-Hegyes, B ; Ásványi, B ; Varga, L ; Szigeti, J ; Daróczi, L ; Bugyi, G
Dátum:2003
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:23rd International Specialised Symposium on Yeast "Interaction Between Yeasts and Other Organisms : Book of Abstracts. - p. 188-188
További szerzők:Vecseriné Hegyes Beáta Ásványi B. Varga L. Szigeti J. Daróczi Lajos (1961-) (agrár) Bugyi G.
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.