Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM121084
Első szerző:Mihók Emőke (élelmiszermérnök)
Cím:A fekete ribiszkében (Ribes nigrum L.) található antociánok Soxhlet-extrakciós kinetikájának vizsgálata = Kinetic Study of Soxhlet Extraction of Anthocyanins from Blackcurrant (Ribes nigrum L.) / Mihok Emőke, Albert Csilla, Molnos Éva, Gyenge Szidónia, András Csaba Dezső
Dátum:2018
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
fekete ribiszke antociánok
Soxhlet-extrakció
oldószer recirkuláció
kinetikai paraméterek
Megjelenés:24th International Conference on Chemistry = XXIV. Nemzetközi Vegyészkonferencia / szerk. Majdik Kornélia. - p. 107. -
További szerzők:Albert Csilla (1976-) (gyógyszerész) Molnos Éva Gyenge Szidónia András Csaba Dezső (1968-) (vegyészmérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1