Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM123902
Első szerző:Virágh Mónika
Cím:Funkcionális csokoládé termékek előállítása / Virágh Mónika; Dulinszki Diána; Hliva Nóra; Demeter Ibolya; Tarek Mohamed; Dinya Zoltán; Máthé Endre
Dátum:2011
ISBN:978 963 318 174 4
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:A IV. Nyíregyházi Doktorandusz (PhD/DLA) Konferencia kiadványa : Nyíregyháza, 2010. december 10. / szerk. Semsei Imre, Mikóné Márton Julianna. - p. 79-84. -
További szerzők:Dulinszki Diána Hliva Nóra Demeter Ibolya (1985-) (anyagmérnök) Tarek Mohamed Dinya Zoltán (1942-) (vegyész) Máthé Endre (1964-) (genetikus, molekuláris sejtbiológus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1