Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM124628
Első szerző:	Aszalósné Balogh Rebeka (biológus)
Cím:	A kövér porcsin, mint gyomnövény élelmiszeriparba való bekapcsolhatóságának vizsgálata = Exploring the potential of purslane as a weed for the food industry / Aszalósné Balogh Rebeka, Nagy Vivien, Furkó Lili, Fekete István, Kovács Szilvia
Dátum:	2024
ISBN:	978-963-490-656-8
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	XX. Tiszántúli Agrártudományi Napok : Absztraktkötet / (szerk.) Veres Szilvia, Stündl László. - p. 11. -
További szerzők:	Nagy Vivien (1994-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök) Furkó Lili (2002-) (élelmiszermérnök) Fekete István (1986-) (élelmiszerminőség-biztosító agrármérnök) Kovács Szilvia (1972-) (gyombiológia, biológia-földrajz szakos középiskolai tanár, szakközgazdász)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: