Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM124981
Első szerző:	Pápai Gréta (tudományos munkatárs)
Cím:	Különböző gabonafélék keményítőprofiljának vizsgálata szimulált emésztési rendszerben, valamint rezisztens keményítő tartalmuk növelése hő hatására / Pápai Gréta, Szilva Diána Margaréta, Kiss Attila
Dátum:	2024
ISBN:	978-615-5606-16-8
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet agrátudományok élelmiszertudományok könyvrészlet gabonafélék
Megjelenés:	Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVII. Vándorgyűlés Program / Bíró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre. - p.43. -
További szerzők:	Szilva Diána (1991-) (tanszéki mérnök) Kiss Attila (1971-) (vegyész, angol-magyar szakfordító)
Pályázati támogatás:	GINOP_PLUSZ-2.1.1-21-2022-00241 GINOP 2023- 1.1.1-PIACI_FÓKUSZ-2024-00039 Egyéb 2020-1.1.2-PIACIKFI-2021-00197 Egyéb
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: