Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM124987
Első szerző:	Yavuz, Seckin Reyhan (PhD hallgató)
Cím:	Characterization of protein hydrolysates by different plant proteases / Yavuz Reyhan, Domokos-Szabolcsy Éva, Béni Áron, Kiss Attila
Dátum:	2024
ISBN:	978-615-5606-16-8
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	Magyar Táplálkozástudományi Társaság XLVII. Vándorgyűlés Program / Bíró Lajos, Gelencsér Éva, Lugasi Andrea, Rurik Imre. - p.50. -
További szerzők:	Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus) Béni Áron (1978-) (vegyész) Kiss Attila (1971-) (vegyész, angol-magyar szakfordító)
Pályázati támogatás:	GINOP_PLUSZ-2.1.1-21-2022-00241 Egyéb 2023-1.1.1-PIACI_FÓKUSZ-2024-00039 Egyéb
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: