Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM126397
Első szerző:	Sipos Péter (agrármérnök)
Cím:	Élelmiszertechnológiai fejlesztések a Debreceni Egyetem MÉK-en / Sipos Péter, Törős Gréta, Hajdú Péter, Prokisch József
Dátum:	2024
ISBN:	9789634906568
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	XX. Tiszántúli Agrártudományi Napok : Absztraktkötet / (szerk.) Veres Szilvia, Stündl László. - p. 82. -
További szerzők:	Törős Gréta (1991-) (tanszéki mérnök/élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök) Hajdú Péter (1992-) (táplálkozástudományi szakember) Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: