Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM030385
Első szerző:Sipos Péter (agrármérnök)
Cím:Evaluation of Food Additives on the Rheologic Properties of Winter Wheat Flours / Péter Sipos, Zoltán Győri
Dátum:2012
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
flours
rheologic
Megjelenés:Review of Faculty of Engineering, Analecta Technica Szegedinensia. - 1-2 (2012), p. 74-79. -
További szerzők:Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.