Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM053504
Első szerző:Biacs Péter Ákos (vegyészmérnök, műszaki doktor, kémiai kandidátus)
Cím:Élelmiszer feldolgozás és minőségbiztosítás / Biacs Péter, Szakály Zoltán
Dátum:2008
ISBN:978 963 9736 92 4
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok könyvfejezet
Megjelenés:Üzemtan II. / szerk. Nábrádi András, Pupos Tibor, Takácsné György Katalin. - p. 317-321. -
További szerzők:Szakály Zoltán (1965-) (agrár-közgazdász)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1