Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM059780
Első szerző:Kormosné Koch Krisztina (agrár)
Cím:Distinctiveness of Hungarian Gastronomy : theoretical textbook / Kormosné Koch Krisztina
Dátum:2015
Megjelenés:Debrecen : Debreceni Egyetem, 2015
Terjedelem:99 p.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok jegyzet
gasztronómia
Pályázati támogatás:TÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014
TÁMOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1