Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM061311
Első szerző:	Lukácsné Marinka Melinda (etnográfus)
Cím:	A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrében / Marinka Melinda
Dátum:	2013
Megjelenés:	Debrecen : [s.n.], 2013
Terjedelem:	24 p.
Tárgyszavak:	Bölcsészettudományok Néprajz és kulturális antropológiai tudományok tanulmány gasztronómia hungarikumkutatás Tokaj-hegyalja táplálkozáskultúra
Pályázati támogatás:	TÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014 TÁMOP
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: