Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM062041
Első szerző:	Vargáné Csobán Katalin (angol nyelv és irodalom szakos tanár, közgazdász)
Cím:	Gasztronómiai turizmus : nemzetközi kitekintés / Vargáné Csobán Katalin, Szabó Bernadett, Godáné Sőrés Anett
Dátum:	2015
Megjegyzések:	A gasztronómiai turizmus népszerűsége világszerte növekszik; folyamatosan jelennek meg új, innovatív turisztikai termékek a nemzetközi turisztikai piacokon, melyek például szolgálhatnak a hazai szolgáltatókszámára. Magyarországon is fontos keresleti tényezőként jelennek meg a gasztroturisták, akik kiemelt figyelmet fordítanak a minőségre, a helyi gasztronómiai értékekre, valamint a gasztronómia révén elérhető autentikusélményekre.Tanulmányunkban áttekintjük a gasztronómiai turizmust érintő főbbnemzetközi trendeket, bemutatva a leginkább keresett gasztroturisztikaitermékeket. A nemzetközi példák elemzésével célunk, hogy feltárjuk aturisztikai termékfejlesztés lehetőségeit a gasztronómiai turizmus területénKisvárda és térsége számára.
ISBN:	978-96312-4125-9
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok könyvfejezet
Megjelenés:	"Tudásgazdaságra építő, kreatív város-, és térségfejlesztés megalapozása a Debreceni Egyetem képzési és tudományos kapacitására építve felsőoktatási szolgáltatások kiterjesztése Kisvárda társégére" című projektben elért eredmények / szerk. Lővei Attila. - p. 12-18. -
További szerzők:	Szabó Bernadett (1975-) (agrárökonómus) Sőrés Anett (1984-) (gazdasági agrármérnök)
Pályázati támogatás:	TÁMOP-4.2.1.D-15/1/KONV-2015-0004 TÁMOP
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: