Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM064819
Első szerző:Ács Péterné Bozóky Erika (élelmiszermérnök)
Cím:Funkcionális élelmiszerkutatások / Ács Péterné, Kovács Zsuzsa
Dátum:2014
ISBN:978 963 12 0266 3
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
Megjelenés:A kilencedik évtizedben... / szerk. Matuz János, Szilágyi László. - p. 341-353. -
További szerzők:Kovács Zsuzsa
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1