Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM072971
Első szerző:Csapó János (agrármérnök)
Cím:Composition of the mother's milk I. Protein contents, amino acid composition, biological value. A review / J. Csapó, Sz. Salamon
Dátum:2009
ISSN:1844-7449 2066-7744
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
mother's milk
protein content,
amino acid composition,
biolog- ical value
NPN-content
Megjelenés:Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria 2 : 2 (2009), p. 174-195. -
További szerzők:Salamon Szidónia (1979-) (élelmiszermérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1