Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM081322
Első szerző:Olsena, N. V.
Cím:Choice probability for apple juice based on novel processing techniques: Investigating the choice relevance of mean-end-chains / Olsena N. V., Menichellia E., Grunert K. G., Sonne A. M., Szabó E., Bánáti D., Næs T.
Dátum:2011
ISSN:0950-3293
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Food Quality And Preference. - 22 : 1 (2011), p. 48-59. -
További szerzők:Menichellia, E. Grunert, Klaus G. Sonne, Anne-Mette Szabó E. Bánáti Diána (1967-) (élelmiszermérnök) Næs, T.
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1