Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM087134
Első szerző:Sipos Péter (agrármérnök)
Cím:Amylograph properties of winter wheat flours / Sipos Péter, Fekete István
Dátum:2012
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
Megjelenés:10th International Conference On Food Physics : Book of Abstracts. - p. 36.
További szerzők:Fekete István (1986-) (élelmiszerminőség-biztosító agrármérnök)
Pályázati támogatás:TÁMOP-2.2./B-10/1-2010-0024
TÁMOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1