Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM088021
Első szerző:Popp József (közgazdász)
Cím:A növényi fehérjék helyzete / Popp József, Fári Miklós
Dátum:2016
ISSN:0025-018X
Megjegyzések:A növényi fehérjefeldolgozó-ipar és a hozzá szorosan kapcsolódó növényi vitamin-koncepció nemzetközi fogadtatása terén Európában és Magyarországon két elfeledett alkotó munkássága emelkedik ki: Berczeller Lászlóé (1885-1955) és Ereky Károlyé (1878?1952). Popp József és Fári Miklós 2006-ban megkezdett szisztematikus tudománytörténeti kutatásai apropóján a múlt hónapban, a XXII. Növénynemesítési Tudományos Napon, a Magyar Tudományos Akadémia Székházában részletesen elemezték a növényi fehérjék világ-, európai és magyarországi piacainak helyzetét és várható alakulását.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
növényi fehérje
olajmagliszt és -dara
Megjelenés:Magyar Mezőgazdaság. - 71 : 16 (2016), p. 26-28. -
További szerzők:Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1