Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM097326
Első szerző:Gergely Éva (gazdasági agrármérnök, viselkedéselemző)
Cím:Az egészség- és környezettudatosság, valamint az értékrend hatása a bioélelmiszer-fogyasztásra / Gergely Éva, Szabó Bernadett, Balázs Katalin
Dátum:2014
Megjegyzések:A tanulmány célja a bioélelmiszerek fogyasztását befolyásoló pszichológiai és demográfiai tényezők vizsgálata. A bioélelmiszer-fogyasztásra vonatkozó attitűdöket, hiedelmeket egyetemisták körében vizsgáltuk párhuzamosan a környezettel, az egészségtudatossággal és az értékekkel. A megkérdezettek a bio-élelmiszereket egészségesebbnek, jobb minőségűnek, inkább környezetbarátnak, de drágábbnak tekintik, mint a hagyományos élelmiszereket. A fogyasztás gátjának a bioélelmiszerek ára, az előállítási módban való hitetlenkedés minősül. A válaszadók alapvetően pozitív általános környezeti attitűdökkel rendelkeznek. A Rokeach-féle értékrend-vizsgálat alapján a tradicionális értékek, önbecsülés, eredményesség és a belső harmónia a legfontosabbak a megkérdezettek számára.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
bio-álelmiszer
egészségtudatosság
környezettudatosság
célérték
Megjelenés:Marketing és Menedzsment. - 4 (2014), p. 27-37. -
További szerzők:Szabó Bernadett (1975-) (agrárökonómus) Balázs Katalin (1979-) (pszichológus, pszichológia tanár)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1