Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM100806
Első szerző:Nagy Vivien (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök)
Cím:A sörtörköly, mint sörgyártási melléktermék hasznosítási lehetőségei a sütőiparban / Nagy Vivien
Dátum:2020
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:XXIII. MÉTE Országos Tudományos Diákköri Online Konferencia Programfüzet / szerk. Tömösközi Sándor, Zsarnóczay Gabriella. - p. 57
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.