Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM100808
Első szerző:Nagy Vivien (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök)
Cím:Sörtörköly hasznosítási lehetősége a sütőiparban / Nagy Vivien
Dátum:2019
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:A Debreceni Egyetem Szakkollégiumainak I. Tudományos Konferenciája Programfüzet / szerk. Szűcs Lászlóné Siska Katalin. - p. 32
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1