Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM103894
Első szerző:Hajdú Péter (táplálkozástudományi szakember)
Cím:Gomba feldolgozás új módszerei bioaktív anyagok méréséhez / Hajdú Péter, Prokisch József
Dátum:2022
ISBN:978-615-6531-00-1
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Táplálkozástudományi Szakemberek III. Országos Konferenciája, Multidiszciplináris táplálkozástudomány / szerk. Borbola Gábor. - p. 17. -
További szerzők:Prokisch József (1966-) (vegyész)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1