Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM001116
Első szerző:	Peles Ferenc (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Cím:	Comparative analysis of factors influencing total plate count of raw milk in some dairy farms in Hungary / Ferenc Peles, Sándor Kovács, Béla Béri, András Szabó
Dátum:	2007
Megjegyzések:	The milk processing plants and dairy farms are interested in the producion of basic material (raw milk) of good quality. The importance of the quality of raw milk increased after Hungary had joined to the EU. The aim of this research was to examine the connection between the total plate count in bulk tank milk and housing and milking technologies of twenty-two farms of different size.
Tárgyszavak:	Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idézhető absztrakt dairy farm raw milk
Megjelenés:	Acta Microbiologica et Immunologica Hungarica. - 54 : 1 (2007), p. 99-100. -
További szerzők:	Kovács Sándor (1978-) (matematika tanár) Béri Béla (1951-) (agrármérnök) Szabó András (1947-) (biológus)
Internet cím:	elektronikus változat
Borító:
Saját polcon: