Magyar
Toggle navigation
Tudóstér
Magyar
Tudóstér
Keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Böngészés
Saját polc tartalma
(
0
)
Korábbi keresések
CCL parancs
CCL
Összesen 7 találat.
#/oldal:
12
36
60
120
Rövid
Hosszú
MARC
Részletezés:
Rendezés:
Szerző növekvő
Szerző csökkenő
Cím növekvő
Cím csökkenő
Dátum növekvő
Dátum csökkenő
1.
001-es BibID:
BIBFORM103571
035-os BibID:
(cikkazonosító)591 (WoS)000857037200001 (Scopus)85138458946
Első szerző:
Adácsi Cintia (táplálkozástudományi szakember)
Cím:
Elimination of Deoxynivalenol, Aflatoxin B1, and Zearalenone by Gram-Positive Microbes (Firmicutes) / Adácsi Cintia, Kovács Szilvia, Pócsi István, Pusztahelyi Tünde
Dátum:
2022
ISSN:
2072-6651
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:
Toxins. - 14 : 9 (2022), p. 1-12. -
További szerzők:
Kovács Szilvia (1982-) (biológus)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító)
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
2.
001-es BibID:
BIBFORM090570
035-os BibID:
(cikkazonosító)768
Első szerző:
Dövényi-Nagy Tamás (ügyvivő szakértő, agrár)
Cím:
Pre-Harvest Modelling and Mitigation of Aflatoxins in Maize in a Changing Climatic Environment : A Review / Dövényi-Nagy Tamás, Rácz Csaba, Molnár Krisztina, Bakó Károly, Szláma Zsombor, Jóźwiak Ákos, Farkas Zsuzsa, Pócsi István, Dobos Attila Csaba
Dátum:
2020
ISSN:
2072-6651
Tárgyszavak:
Természettudományok
Biológiai tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:
Toxins. - 12 : 12 (2020), p. 768-. -
További szerzők:
Rácz Csaba (1979-) (agrármérnök)
Molnár Krisztina (1981-)
Bakó Károly István (1986-) (agrármérnök)
Szláma Zsombor (1985-) (PhD hallgató)
Jóźwiak Ákos
Farkas Zsuzsa
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Dobos Attila (1970-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:
GINOP-2.2.1-15-2016-00021
GINOP
GINOP-2.2.1-15-2017-00066
GINOP
2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
3.
001-es BibID:
BIBFORM100257
035-os BibID:
(cikkazonosító)115 (WoS)000762039400001 (Scopus)85124219866
Első szerző:
Farkas Zsuzsa
Cím:
A Systematic Review of the Efficacy of Interventions to Control Aflatoxins in the Dairy Production Chain-Feed Production and Animal Feeding Interventions / Farkas Zsuzsa, Országh Erika, Engelhardt Tekla, Csorba Szilveszter, Kerekes Kata, Zentai Andrea, Süth Miklós, Nagy Attila, Miklós Gabriella, Molnár Krisztina, Rácz Csaba, Dövényi-Nagy Tamás, Ambrus Árpád, Győri Zoltán, Dobos Attila Csaba, Pusztahelyi Tünde, Pócsi István, Jóźwiak Ákos
Dátum:
2022
ISSN:
2072-6651
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Állattenyésztési tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:
Toxins. - 14 : 2 (2022), p. 1-39. -
További szerzők:
Országh Erika
Engelhardt Tekla
Csorba Szilveszter
Kerekes Kata
Zentai Andrea
Süth Miklós
Nagy Attila
Miklós Gabriella
Molnár Krisztina (1981-)
Rácz Csaba (1979-) (agrármérnök)
Dövényi-Nagy Tamás (1977-) (ügyvivő szakértő, agrár)
Ambrus Árpád
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Dobos Attila (1970-) (agrármérnök)
Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Jóźwiak Ákos
Pályázati támogatás:
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-0000
EFOP
2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
4.
001-es BibID:
BIBFORM109890
035-os BibID:
(cikkazonosító)227 (Scopus)85151110828 (WoS)000959201700001
Első szerző:
Molnár Krisztina
Cím:
The effect of environmental factors on mould counts and AFB1 toxin production by Aspergillus flavus in maize / Krisztina Molnár, Csaba Rácz, Tamás Dövényi-Nagy, Károly Bakó, Tünde Pusztahelyi, Szilvia Kovács, Cintia Adácsi, István Pócsi, Attila Dobos
Dátum:
2023
ISSN:
2072-6651
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Növénytermesztési és kertészeti tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:
Toxins. - 15 : 3 (2023), p. 1-18. -
További szerzők:
Rácz Csaba (1979-) (agrármérnök)
Dövényi-Nagy Tamás (1977-) (ügyvivő szakértő, agrár)
Bakó Károly István (1986-) (agrármérnök)
Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító)
Kovács Szilvia (1982-) (biológus)
Adácsi Cintia (1990-) (táplálkozástudományi szakember)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Dobos Attila (1970-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:
NKFIH-2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
GINOP-2.2.1-15-2016-00021
GINOP
GINOP-2.2.1-15- 2017-00076bGINOP
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
5.
001-es BibID:
BIBFORM091261
035-os BibID:
(cikkazonosító)104
Első szerző:
Peles Ferenc (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Cím:
Biological Control and Mitigation of Aflatoxin Contamination in Commodities / Ferenc Peles, Péter Sipos, Szilvia Kovács, Zoltán Győri, István Pócsi, Tünde Pusztahelyi
Dátum:
2021
ISSN:
2072-6651
Megjegyzések:
Aflatoxins (AFs) are toxic secondary metabolites produced mostly by Aspergillus species. AF contamination entering the feed and food chain has been a crucial long-term issue for veterinarians, medicals, agroindustry experts, and researchers working in this field. Although different (physical, chemical, and biological) technologies have been developed, tested, and employed to mitigate the detrimental effects of mycotoxins, including AFs, universal methods are still not available to reduce AF levels in feed and food in the last decades. Possible biological control by bacteria, yeasts, and fungi, their excretes, the role of the ruminal degradation, pre-harvest biocontrol by competitive exclusion or biofungicides, and post-harvest technologies and practices based on biological agents currently used to alleviate the toxic effects of AFs are collected in this review. Pre-harvest biocontrol technologies can give us the greatest opportunity to reduce AF production on the spot. Together with post-harvest applications of bacteria or fungal cultures, these technologies can help us strictly reduce AF contamination without synthetic chemicals.
Tárgyszavak:
Természettudományok
Biológiai tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
biocontrol
aflatoxin
pre-harvest
post-harvest
non-aflatoxigenic
ruminal
Megjelenés:
Toxins. - 13 : 2 (2021), p. 1-19. -
További szerzők:
Sipos Péter (1975-) (agrármérnök)
Kovács Szilvia (1982-) (biológus)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító)
Pályázati támogatás:
2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
2020-4.1.1-TKP2020
Egyéb
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
6.
001-es BibID:
BIBFORM099055
035-os BibID:
(cikkazonosító)848 (WOS)000737483600001 (Scopus)85120826092
Első szerző:
Ráduly Zsolt (gyógyszerész)
Cím:
Urinary Biomarkers of Mycotoxin Induced Nephrotoxicity : Current Status and Expected Future Trends / Zsolt Ráduly, Robert G. Price, Mark E. C. Dockrell, László Csernoch, István Pócsi
Dátum:
2021
ISSN:
2072-6651
Tárgyszavak:
Természettudományok
Biológiai tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:
Toxins. - 13 : 12 (2021), p. 848. -
További szerzők:
Price, Robert G.
Dockrell, Mark E. C.
Csernoch László (1961-) (élettanász)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Pályázati támogatás:
GINOP-2.3.2-15-2016-00062
GINOP
TKP2020-IKA-04
Egyéb
2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Szerző által megadott URL
Borító:
Saját polcon:
7.
001-es BibID:
BIBFORM092386
035-os BibID:
(cikkazonosító)204
Első szerző:
Sipos Péter (agrármérnök)
Cím:
Physical and Chemical Methods for Reduction in Aflatoxin Content of Feed and Food / Sipos Péter, Peles Ferenc, Brassó Dóra Lili, Béri Béla, Pusztahelyi Tünde, Pócsi István, Győri Zoltán
Dátum:
2021
ISSN:
2072-6651
Megjegyzések:
Aflatoxins (AFs) are among the most harmful fungal secondary metabolites imposing serious health risks on both household animals and humans. The more frequent occurrence of aflatoxins in the feed and food chain is clearly foreseeable as a consequence of the extreme weather conditions recorded most recently worldwide. Furthermore, production parameters, such as unadjusted variety use and improper cultural practices, can also increase the incidence of contamination. In current aflatoxin control measures, emphasis is put on prevention including a plethora of pre-harvest methods, introduced to control Aspergillus infestations and to avoid the deleterious effects of aflatoxins on public health. Nevertheless, the continuous evaluation and improvement of post-harvest methods to combat these hazardous secondary metabolites are also required. Already in-use and emerging physical methods, such as pulsed electric fields and other nonthermal treatments as well as interventions with chemical agents such as acids, enzymes, gases, and absorbents in animal husbandry have been demonstrated as effective in reducing mycotoxins in feed and food. Although most of them have no disadvantageous effect either on nutritional properties or food safety, further research is needed to ensure the expected efficacy. Nevertheless, we can envisage the rapid spread of these easy-to-use, cost-effective, and safe post-harvest tools during storage and food processing.
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
aflatoxin
mycotoxin
decontamination
absorption
Megjelenés:
Toxins. - 13 : 3 (2021), p. 1-17. -
További szerzők:
Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Brassó Dóra Lili (1994-) (állattenyésztő mérnök)
Béri Béla (1951-) (agrármérnök)
Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító)
Pócsi István (1961-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Pályázati támogatás:
2018-1.2.1-NKP-2018-00002
Egyéb
TKP2020-IKA-04
Egyéb
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
Rekordok letöltése
1
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27
© 2023
Monguz kft.
Minden jog fenntartva.