CCL

Összesen 5 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM121892
035-os BibID:(Scopus)85195363875
Első szerző:Karnai Laura (közgazdász)
Cím:Combining nursery closed-system and pond grow-out common carp (Cyprinus carpio) production is a profitable business in Hungary / Laura Mihály-Karnai, Milán Fehér, Emese Bozánné Békefi, Szilvia Kertész-Molnár, István Szűcs, László Szőllősi
Dátum:2024
ISSN:2352-5134
Megjegyzések:Extensive, large-scale long-term pond fish production has several challenges and high economic risks, such as continuous bird predation. Moreover, common carp (Cyprinus carpio) production costs are relatively high using this production strategy. To reduce risks and improve production safety and efficiency, European common carp farmers are challenged to shorten the classic 3-year production cycle. This study aimed to comprehensively analyze the main farm parameters, production efficiency, cost and revenue of a production strategy based on combining hatchery/nursery closed-system, a second phase of the nursery in ponds and a final phase of pond grow-out of common carp. A deterministic economic model was used. Combined production has a lower fish loss by bird predation, a shorter production cycle, a better feed conversion ratio than conventional pond fish production, and a similar yield at a cost of approximately 2.02 USD/kg. This value are higher than those assumed in the conventional extensive 3-year common carp, completely pond-based production strategy. However, the current assets turnover ratio is much lower in the latter case. The yearly average net revenue can increase by implementing a more intensive combined production strategy. The combined strategy can improve security and predictability of production while reducing the pond area used for grow-out of extensive common carp farm.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Sustainable common carp production
Efficiency
Yield
Cost and revenue ratios
Megjelenés:Aquaculture Reports. - 36 (2024), p. 9. -
További szerzők:Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Békefi Emese (1976-) (agrármérnök) Molnár Szilvia (1989-) (közgazdász) Szűcs István (1968-) (agrárközgazdász) Szőllősi László (1979-) (gazdasági agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM092559
Első szerző:Kovács László (biológus)
Cím:Effect of different water temperatures on sex ratio, gonad development and production parameters of common carp (Cyprinus carpio L.) / László Kovács, Dániel Minya, Dávid Homoki, Odunayo Abigeal Toviho, Milán Fehér, László Stündl, Péter Bársony
Dátum:2019
ISSN:1355-557X
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
common carp
growth
sex ratio
water temperatures
Megjelenés:Aquaculture Research. - 51 : 2 (2019), p. 858-862. -
További szerzők:Minya Dániel Homoki Dávid (1988-) (növényorvos) Toviho Odunayo Abigeal (1987-) (állattenyésztő mérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM114155
035-os BibID:(cikkazonosító)101702 (WoS)001102555300001 (Scopus)85169328786
Első szerző:Péter Géza
Cím:Effect of single-generation domestication of pikeperch on the performance of the offspring in conventional and pond recirculation aquaculture system / Géza Péter, Jovanka Lukic, Zsuzsanna Brlás-Molnár, László Ardó, Zoltán Horváth, András Rónyai, Péter Bársony, Uros Ljubobratovic
Dátum:2023
ISSN:2352-5134
Megjegyzések:Pikeperch aquaculture technologies have significantly improved, yet knowledge regarding the adaptation of pikeperch to captivity is very scarce. This study aimed to evaluate the survival, growth, stress response, and immune system function of the F2 generation of pikeperch subjected to pond nursing - Recirculating Aquaculture System (RAS) dry feed adaptation, with either RAS or pond grow-out. F2 generation in this research originated from the broodstock reared in the pond system during grow-out, while F1 originated from wild breeders. Critical points in fish growth were analyzed, including transport of pond-nursed juveniles to RAS at 42 DPH, dry feed habituation (42?52 DPH) and post-habituation (52?64 DPH) phase, as well as the on-grow/grow-out (64?154 DPH) phase. Our results showed better growth and survival of the F2 generation in comparison to F1 in pond grow-out. However, the F1 generation was superior in conventional RAS grow-out. Nevertheless, during RAS dry feed habituation, F1 fish were inferior, both in terms of growth and survival, in comparison to F2 fish. Stress and immunological marker analysis revealed higher stress sensitivity, accompanied by stronger immune system activation, in F2 generation in comparison to F1. This was manifested as higher cortisol and immunoglobulin response after moving fish from one system to another. Hypothetically, stronger stress and immune response might have induced better dry feed adaptation during the habituation phase in RAS, and better control of microbial growth in the grow-out environment with a higher microbial load, such as pond. On the other hand, according to the same hypothesis, in a cleaner grow-out environment such as RAS, fish with a weaker cortisol and immunological response would be at an advantage, since these fish are expected to have a richer intestinal microbiota that would eventually support better food digestion and growth. Assumed selection points shaping pikeperch response to farming have been discussed.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Domestication
Dry feed adaptation
Stress
Immune response
Grow-out
Megjelenés:Aquaculture Reports. - 32 (2023), p. 1-8. -
További szerzők:Lukić, Jovanka Brlás-Molnár Zsuzsanna Ardó László Horváth Zoltán Rónyai András Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Ljubobratović, Uroš
Pályázati támogatás:2.3.2-15-2016-00025
GINOP
652831(AQUAEXCEL2020)
Egyéb
451-03-68/2022-14/200042
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM122999
Első szerző:Takács Krisztina
Cím:One-year old European perch (Perca fluviatilis)-specific in vitro digestion studies in special regard to feed optimization / Krisztina Takács, Otilia Antal, András Nagy, Attila Kertész, Milán Fehér, Péter Bársony
Dátum:2024
ISSN:2352-5134
Megjegyzések:The aim was to investigate the effect of water temperature on digestive enzyme activities of perch, to determine at which temperature their digestion process is more suitable. European perch (Perca fluviatilis) (1 year old, 50-60 g, 10 cm) were kept in recirculation system with the stocking density of 9 kg/m3 in 150 litre-sized-tanks, at 16C, 18C, 20C, 22C. Fish were kept for 1 week acclimatization, starved for 72 hours before feeding (crude protein: 45%, crude fat: 16 %, crude fiber: 2.6 %; digestible energy: 18.5 MJ). Feeding was twice, with a 6 hours interval. There were 3 tanks for each proper temperature treatment; every tank contained 100 fish. 10 fish were moved out from all the tanks (30 fish per treatments). Stomach, intestine of fish was separated and their walls were washed with 1 ml of distilled water (pH 2.5), with 1 ml of 50 mM Tris-HCl, containing 0.5 M NaCl, 20 mM CaCl2 (pH 7.8), respectively, to retrieve gastric and intestinal digestive extracts. Extracts were used for pepsin, trypsin. total alkaline proteolytic, lipase, ?-amylase activity tests. We have succeeded in developing protocol for gaining enzyme-containing extracts to monitor the realistic physiological conditions of perch based on enzyme activity measurements. The protocol was considered to be easy to implement and to provide sufficient enzyme extract to simulate subsequent in vitro digestion. The ambient temperature affected enzyme activities significantly: pepsin (40480.14; 69245.91; 79305.86; 40236.32 U/mg protein), trypsin - (7.77; 9.88; 11.12; 5.42 U/mg protein), total alkaline proteolytic - (1.47; 1.14; 1.25; 0.84 U/mg protein), lipase - (0.40; 1.16; 0.72; 0.76 U/mg protein) and ?-amylase (0.29; 0.395; 0.98; 1.17 U/mg protein) activities, respectively at 16, 18, 20 and 22C. Based on protease activities, 18-20C was chosen to be the most appropriate rearing temperature, which contributesthe most to the proper growth of the fish.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Digestive enzyme
Lipase
Optimal breeding conditions
Proteases
Megjelenés:Aquaculture Reports. - 37 (2024), p. 1-8. -
További szerzők:Antal Otilia (1988-) Nagy András Kertész Attila (1988-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:MAHOP2.1.1-2016-2017-00002 (RESEARCHFISH)
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM100886
035-os BibID:(cikkazonosító)738116 (WoS)000783891200007 (Scopus)85126136225
Első szerző:Tóth Bianka (biológus)
Cím:Insights into mitochondrial DNA variation of common carp Cyprinus carpio strains in the Centre of Carpathian Basin / Bianka Tóth, Mohammad Reza Ashrafzadeh, Rasoul Khosravi, Zoltán Bagi, Milán Fehér, Péter Bársony, Gyula Kovács, Szilvia Kusza
Dátum:2022
ISSN:0044-8486
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Common carp strains
Genetic stocks
Conservation Genetic structure
Megjelenés:Aquaculture. - 554 (2022), p. 1-9. -
További szerzők:Ashrafzadeh, Mohammad Reza Khosravi, Rasoul Bagi Zoltán (1987-) (természetvédelmi mérnök, állatgenetika) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Kovács Gyula Kusza Szilvia (1979-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1