CCL

Összesen 2 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM102626
035-os BibID:(cikkazonosító)106145 (WoS)000841178600004 (Scopus)85133479287
Első szerző:Kiss Marietta (közgazdász)
Cím:The connection between manufacturer and private label brands and brand loyalty in chocolate bar buying decisions : A hybrid choice approach / Kiss Marietta, Czine Péter, Balogh Péter, Szakály Zoltán
Dátum:2022
ISSN:0195-6663
Megjegyzések:With the increase in health awareness more and more attention is paid to how manufacturers can respond to ever-changing consumer needs. This is especially true for the market of popular consumer goods such as chocolate. In order to understand Hungarian consumers' preferences in chocolate bars, we used the stated choice experiment method in our research. The attributes of our experiment included brand (manufacturer and private label), type (milk, dark, and white), a health claim (sugar free), as well as price, and our model estimations were done using the multinomial logit specification. In order to increase the explained rate of utility perceived by respondents, we also estimated a hybrid model containing a latent variable (representing consumers' brand loyalty). Our results reveal that the respondents showed a clear preference for manufacturer brands compared to private label brands. Regarding the type of chocolate, we found that milk chocolate received the most positive evaluation, which was followed by dark and white chocolate, respectively; we also demonstrated that sugar free products have a negative rating. In line with our preliminary expectations, a rise in the price of the product has a negative impact on utility as perceived by consumers. Brand loyalty is most characteristic of young and highly educated respondents, and a rise in brand loyalty lead to an increase in the preference towards manufacturer brand products compared to private label brand products.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Manufacturer brand
Private label brand
Brand loyalty
Chocolate bar
Willingness-to-pay
Hybrid choice modelling
Megjelenés:Appetite. - 177 (2022), p. 1-15. -
További szerzők:Czine Péter (1994-) (közgazdász) Balogh Péter (1970-) (agrármérnök) Szakály Zoltán (1965-) (agrár-közgazdász)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM068613
Cím:Táplálkozásmarketing / szerk. Szakály Zoltán, Szente Viktória, Pető Károly, Balogh Péter, Csapóné Riskó Tünde, Fodor Mónika, Hernádi László, Huszka Péter, Keller Beáta, Kontor Enikő, Lugasi Andrea, Oláh Judit, Pataky Eszter, Polereczki Zsolt, Prokisch József, Vida Viktória, Fehér András, Jasák Helga, Kiss Marietta, Kiss Virág, Soós Mihály, Szabó Sára, Szűcs Imre
Dátum:2014
Megjelenés:Debrecen : Tóth Könyvkereskedés és Kiadó Kft., 2014-
Gyakoriság:évente kétszer
ISSN:2064-8839
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok folyóirat
További szerzők:Szakály Zoltán (1965-) (agrár-közgazdász) Szente Viktória (1975-) (agrár) Pető Károly (1958-) (agrármérnök) Balogh Péter (1970-) (agrármérnök) Csapóné Riskó Tünde (1967-) (okleveles agrármérnök) Fodor Mónika Hernádi László Huszka Péter Keller Beáta Kontor Enikő (1963-) (közgazdász) Lugasi Andrea Oláh Judit Szabóné Pataky Eszter (1951-) (közgazdász) Polereczki Zsolt (1980-) (élelmiszer-marketing) Prokisch József (1966-) (vegyész) Vida Viktória (1983-) (közgazdász, gazdasági agrármérnök) Fehér András (1987-) (vidékfejlesztő agrármérnök, online marketing, sportmarketing) Jasák Helga (1988-) (élelmiszermarketing) Kiss Marietta (1981-) (közgazdász) Kiss Virág Ágnes (1985-) (közgazdász, oktatáskutató) Soós Mihály (1985-) (közgazdász) Szabó Sára Szűcs Imre (1988-) (gazdasági agrármérnök)
Számozás:2014
Internet cím:Szerző által megadott URL
Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1