Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM057616
Első szerző:	Balogh Péter (agrármérnök)
Cím:	The productive lifetime of sows on two farms from the aspect of reasons for culling / Peter Balogh, Wojciech Kapelański, Hanna Jankowiak, Lajos Nagy, Sandor Kovacs, Laszlo Huzsvai, Jozsef Popp, Janos Posta, Angela Soltesz
Dátum:	2015
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban reasons for culling flooring system productive lifetime survival analysis
Megjelenés:	Annals of Animal Science. - 15 : 3 (2015), p. 747-758. -
További szerzők:	Kapelański, Wojciech Jankowiak, Hanna Nagy Lajos (1964-) (agrármérnök) Kovács Sándor (1978-) (matematika tanár) Huzsvai László (1961-) (talajerőgazdálkodási szakmérnök, agrármérnök) Popp József (1955-) (közgazdász) Posta János (1978-) (informatika tanár, agrármérnök) Soltész Angéla (1987-) (gazdasági agrármérnök)
Pályázati támogatás:	TÁMOP-4.2.4.A/ 2-11/1-2012-0001 TÁMOP
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat DOI
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM096813
035-os BibID:	(cikkazonosító)103915
Első szerző:	Gere Attila
Cím:	Structure of presented stimuli influences gazing behavior and choice / Attila Gerea, Lukas Danner, Klaus Dürrschmid, Zoltán Kókai, László Sipos, László Huzsvai, Sándor Kovács
Dátum:	2020
ISSN:	0950-3293
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk
Megjelenés:	Food Quality And Preference. - 83 (2020), p. 1-10. -
További szerzők:	Danner, Lukas Dürrschmid, Klaus Kókai Zoltán Sipos László Huzsvai László (1961-) (talajerőgazdálkodási szakmérnök, agrármérnök) Kovács Sándor (1978-) (matematika tanár)
Pályázati támogatás:	EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00005 EFOP NKP-19-4-DE-5 Egyéb
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM092261
Első szerző:	Gere Attila
Cím:	Applying parallel factor analysis and Tucker-3 methods on sensory and instrumental data to establish preference maps: case study on sweet corn varieties / Gere Attila, Losó Viktor, Györey Annamária, Kovács Sándor, Huzsvai László, Nábrádi András, Kókai Zoltán, Sipos László
Dátum:	2014
ISSN:	0022-5142
Megjegyzések:	BACKGROUND: Traditional internal and external preferencemappingmethods are based on principal component analysis (PCA). However, parallel factor analysis (PARAFAC) and Tucker-3 methods could be a better choice. To evaluate the methods, preference maps of sweet corn varieties will be introduced. RESULTS; A preference map of eight sweet corn varieties was established using PARAFAC and Tucker-3 methods. Instrumental data were also integrated into the maps. The triplot created by the PARAFAC model explains better how odour is separated from texture or appearance, and how some varieties are separated from others. CONCLUSION: Internal and external preference maps were created using parallel factor analysis (PARAFAC) and Tucker-3 models employing both sensory (trained panel and consumers) and instrumental parameters simultaneously. Triplots of the applied three-way models have a competitive advantage compared to the traditional biplots of the PCA-based external preference maps. The solution of PARAFAC and Tucker-3 is very similar regarding the interpretation of the first and third factors. The main difference is due to the second factor as it differentiated the attributes better. Consumers who prefer ♭super sweet' varieties (they place great emphasis especially on taste) are much younger and have significantly higher incomes, and buy sweet corn products rarely (once a month). Consumers who consume sweet corn products mainly because of their texture and appearance are significantly older and include a higher ratio of men.
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk preference mapping algorithm parallel factor analysis Tucker-3 sensory analysis sweet corn
Megjelenés:	Journal Of The Science Of Food And Agriculture. - 94 : 15 (2014), p. 3213-3225. -
További szerzők:	Losó Viktor Györey Annamária Kovács Sándor (1978-) (matematika tanár) Huzsvai László (1961-) (talajerőgazdálkodási szakmérnök, agrármérnök) Nábrádi András (1956-) (közgazdász, agrárökonómus) Kókai Zoltán Sipos László (agrár)
Pályázati támogatás:	TÁMOP 4.2.1.B-09/1/KMR-2010-005 TÁMOP
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM050025
Első szerző:	Kovács Sándor (matematika tanár)
Cím:	Investigating the long memory property of the Hungarian market pig prices by using detrended fluctuation analysis / S. Kovács, L. Huzsvai, P. Balogh
Dátum:	2013
ISSN:	2061-862X
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:	Journal of Agricultural Informatics. - 4 : 2 (2013), p. 1-9. -
További szerzők:	Huzsvai László (1961-) (talajerőgazdálkodási szakmérnök, agrármérnök) Balogh Péter (1970-) (agrármérnök)
Internet cím:	DOI Szerző által megadott URL Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: