Magyar
Toggle navigation
Tudóstér
Magyar
Tudóstér
Keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Böngészés
Saját polc tartalma
(
0
)
Korábbi keresések
CCL parancs
CCL
Összesen 23 találat.
#/oldal:
12
36
60
120
Rövid
Hosszú
MARC
Részletezés:
Rendezés:
Szerző növekvő
Szerző csökkenő
Cím növekvő
Cím csökkenő
Dátum növekvő
Dátum csökkenő
1.
001-es BibID:
BIBFORM087130
Első szerző:
Bertáné Szabó Emese (agrármérnök)
Cím:
Long-term effects of contamination from mining accidents on the contents of Zn, Cu, Pb, Cd, in a floodplain soil of the river Tisza (river) / Bertáné Szabó Emese, Fekete István, Sipos Péter, Andrási Dávid, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán, Kovács Béla
Dátum:
2012
ISSN:
978 972 789 365 2
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Növénytermesztési és kertészeti tudományok
előadáskivonat
Megjelenés:
9th International Symposium on Environmental Geochemistry, AVeiro, Portugal, July 15-21, 2012 : Book of Abstracts / eds. Eduardo Ferreira da Silva, Amélia Paula Reis, Carla Patinha, Eduarda Pereira, Sonia Rodrigues. - p. 207-208. -
További szerzők:
Fekete István (1986-) (élelmiszerminőség-biztosító agrármérnök)
Sipos Péter (1975-) (agrármérnök)
Andrási Dávid (1984-) (vegyész)
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Pályázati támogatás:
TÁMOP-4.2.2/B-10/1-2010-0024
TÁMOP
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
2.
001-es BibID:
BIBFORM083006
Első szerző:
Bódi Zoltán (agrármérnök)
Cím:
Előzetes adatok eltérő szemszínű kukoricák minőségi jellemzőiről / Bódi Zoltán, Borbély Mária, Pepó Pál, Győri Zoltán
Dátum:
2006
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Növénytermesztési és kertészeti tudományok
előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:
XII. Növénynemesítési Tudományos Napok: Összefoglalók / szerk. Veisz Ottó. - p. 80.
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Pepó Pál (1955-) (agrármérnök)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
3.
001-es BibID:
BIBFORM021406
Első szerző:
Bódi Zoltán (agrármérnök)
Cím:
Preliminary data of chemical contents and thousand kernel mass in special and conventional maize / Bódi Z., Borbély M., Pepó P., Győri Z.
Dátum:
2006
ISSN:
1788-9170
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Növénytermesztési és kertészeti tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:
Cereal Research Communications. - 34 : 1 (2006), p. 413-416. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Pepó Pál (1955-) (agrármérnök)
Borító:
Saját polcon:
4.
001-es BibID:
BIBFORM016320
Első szerző:
Borbélyné Varga Mária (vegyész)
Cím:
Mycotoxin contamination in cereals / Mária Borbély, Péter Sipos, Ferenc Pelles, Zoltán Győri
Dátum:
2010
Tárgyszavak:
Természettudományok
Kémiai tudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Mycotoxins
cereals
contamination
Megjelenés:
Journal of Agroalimentary Processes and Technologies. - 16 : 2 (2010), p. 96-98. -
További szerzők:
Sipos Péter (1975-) (agrármérnök)
Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
5.
001-es BibID:
BIBFORM009419
Első szerző:
Borbélyné Varga Mária (vegyész)
Cím:
Investigation of mycotoxin contamination of wheat and wheat flour / Borbély, M., Peles, F., Bácskai, T., Sándor, M., Sipos, P., Ungai, D., Győri, Z.
Dátum:
2010
Tárgyszavak:
Természettudományok
Biológiai tudományok
előadáskivonat
Megjelenés:
Workshop for variety registration in cereals for Fusarium resistance in EU. - p. 1.
További szerzők:
Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Bácskai T.
Sándor Marina
Sipos Péter (1975-) (agrármérnök)
Ungai Diána (1980-) (agrármérnök)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
elektronikus változat
Borító:
Saját polcon:
6.
001-es BibID:
BIBFORM061290
Első szerző:
Boros Norbert (agrármérnök)
Cím:
Influence of nitrogen fertilizer treatments on winter wheat (Triticum aestivum L.) flour characteristics and their effect on dough quality / N. Boros, M. Borbély, Z. Győri
Dátum:
2009
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Növénytermesztési és kertészeti tudományok
előadáskivonat
Megjelenés:
Book of Abstracts of the 8th European Young Cereal Scientists and Technologists Workshop. Konferencia helye, ideje: Viterbo, Olaszország, 2009.08.03-2009.08.05. / ed. D. Lafiandra, P. Weegels. - p. 25
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
7.
001-es BibID:
BIBFORM016155
Első szerző:
Boros Norbert (agrármérnök)
Cím:
A fajta és a műtrágyázás hatása a búzalisztek extenzográfos paramétereire / Boros Norbert, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán
Dátum:
2010
Megjegyzések:
Jelen tanulmányunkban a műtrágyázás hatását vizsgáltuk a búzalisztből készült tészták extenzográfos jellemzőire. Az őszi búza sütőipari minősége elsősorban a fajta, tehát a genotípus által meghatározott, azonban a műtrágyázás jelentős mértékben képes befolyásolni azt. Négy őszi búza fajta esetében vizsgáltuk a műtrágyázás extenzográfos mutatókra gyakorolt hatását. A fajták lisztjének fehérjetartalma eltérő volt (11,8, 13,0, 14,3 és 13,07%). Vizsgálatunk során megállapítottuk, hogy a tészták reológiai tulajdonságait az alkalmazott műtrágyaadag jelentős mértékben befolyásolja, azonban a különböző fajták eltérő módon reagálnak a műtrágyaadagok növelésére. Pearson korrelációval vizsgáltuk a liszt fehérjetartalma és az extenzográfos jellemzők közötti kapcsolat szorosságát, mely eredményeként megállapítottuk, hogya liszt fehérjetartalma és az extenzográfos paraméterek között szoros kapcsolat található.
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
extenzográf
reológiai tulajdonságok
fehérjetartalom
műtrágyázás
Megjelenés:
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 41 (2010), p. 19-24. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
8.
001-es BibID:
BIBFORM010163
Első szerző:
Boros Norbert (agrármérnök)
Cím:
Effects of protein content and gluten properties of wheat flour on extersograph characteristics of dough / Norbert Boros, Péter Sipos, Zsuzsanna Tarján, Éva Kónya, Mária Borbély, Zoltán Győri
Dátum:
2009
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
előadáskivonat
extensograph
Megjelenés:
5th International Congress FLOUR - BREAD '09 and 7th Croatian Congress of Cereal Technologists / ed. Ugarcic-Hardi, Zaneta. - p. 54. -
További szerzők:
Tarján Zsuzsanna (1984-) (élelmiszerminőségbiztosító agrármérnök)
Sipos Péter (1975-) (agrármérnök)
Kónya Éva (1985-) (biomérnök)
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
9.
001-es BibID:
BIBFORM064466
Első szerző:
Czipa Nikolett (környezetgazdálkodási agrármérnök)
Cím:
Trace element content of some Hungarian honey types / Nikolett Czipa, Mária Borbély, Béla Kovács, Anita Puskás-Preszner, Katalin Hódi, Zoltán Győri
Dátum:
2009
ISBN:
978-963-7067-19-8
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
előadáskivonat
Megjelenés:
Trace elements in the food chain : vol. 3. Deficiency or excess of trace elements in the environment as a risk of health / eds. Szilágyi Mihály, Szentmihályi Klára. - Vol. 3., p. 74-77. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Puskás-Preszner Anita (1984-) (vegyész)
Hódi Katalin (1984-) (agrármérnök)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
10.
001-es BibID:
BIBFORM064467
Első szerző:
Czipa Nikolett (környezetgazdálkodási agrármérnök)
Cím:
Trace elements in Hungarian honeys / Nikolett Czipa, Mária Borbély, Béla Kovács, Zoltán Győri
Dátum:
2009
ISSN:
0393-5620
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
előadáskivonat
Megjelenés:
3rd International IUPAC Symposium on Trace Elements in Food Istituto Superiore di Sanità Rome, Italy April 1-3, 2009 : Abstract Book / Ed. by Francesco Cubadda, Federica Aureli, Silvia Ciardullo and Marina Patriarca. - 137. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
11.
001-es BibID:
BIBFORM063468
Első szerző:
Czipa Nikolett (környezetgazdálkodási agrármérnök)
Cím:
A méz minősítéséhez és nyomonkövethetőségéhez szükséges vizsgálatok / Czipa Nikolett, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán
Dátum:
2008
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 32 (2008), p. 25-32. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
12.
001-es BibID:
BIBFORM063472
Első szerző:
Czipa Nikolett (környezetgazdálkodási agrármérnök)
Cím:
Mézek összes antioxidáns és flavonoid tartalma / Czipa Nikolett, Borbélyné Varga Mária, Győri Zoltán
Dátum:
2010
ISSN:
1587-1282
Tárgyszavak:
Agrártudományok
Élelmiszertudományok
magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:
Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 41 (2010), p. 25-25. -
További szerzők:
Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész)
Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
Rekordok letöltése
1
2
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27
© 2023
Monguz kft.
Minden jog fenntartva.