CCL

Összesen 8 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM114420
035-os BibID:(cikkazonosító)1717 (WoS)001079872300001 (Scopus)85172208850
Első szerző:Alaya, Amina (PhD student)
Cím:Phytoconstituent Profiles Associated with Relevant Antioxidant Potential and Variable Nutritive Effects of the Olive, Sweet Almond, and Black Mulberry Gemmotherapy Extracts / Amina Aleya, Emőke Mihok, Bence Pecsenye, Maria Jolji, Attila Kertész, Péter Bársony, Szabolcs Vígh, Zoltán Cziaky, Anna-Beáta Máthé, Ramona Flavia Burtescu, Neli-Kinga Oláh, Andreea-Adriana Neamtu, Violeta Turcus, Endre Máthé
Dátum:2023
ISSN:2076-3921
Megjegyzések:The extracts of whole plants or specific organs from different plant species are gaining increasing attention for their phytotherapy applications. Accordingly, we prepared standardized gemmotherapy extracts (GTEs) from young shoots/buds of olive (Olea europaea), sweet almond (Prunus amygdalus), and black mulberry (Morus nigra), and analyzed the corresponding phytonutrient profiles. We identified 42, 103, and 109 phytonutrients in the olive, almond, and black mulberry GTEs, respectively, containing amino acids, vitamins, polyphenols, flavonoids, coumarins, alkaloids, iridoids, carboxylic acids, lignans, terpenoids, and others. In order to assess the physiological effects generated by the GTEs, we developed a translational nutrition model based on Drosophila melanogaster and Cyprinus carpio. The results indicate that GTEs could influence, to a variable extent, viability and ATP synthesis, even though both are dependent on the specific carbohydrate load of the applied diet and the amino acid and polyphenol pools provided by the GTEs. It seems, therefore, likely that the complex chemical composition of the GTEs offers nutritional properties that cannot be separated from the health-promoting mechanisms that ultimately increase viability and survival. Such an approach sets the paves the way for the nutritional genomic descriptions regarding GTE-associated health-promoting effects.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Olea europaea
Prunus amygdalus
Morus nigra
Drosophila melanogaster
Cyprinus carpio
gemmotherapy extract
antihyperglycemic effect
essential amino acid
tryptophane
Megjelenés:Antioxidants. - 12 : 9 (2023), p. 1-36. -
További szerzők:Mihok Emőke Pecsenye Bence Jolji, Maria Kertész Attila (1988-) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Vigh Szabolcs (1981-) (élelmiszer-minőségbiztosító agrármérnök) Cziáky Zoltán Máthé Anna Beáta (1995-) (egészségpszichológus) Burtescu, Ramona Flavia Oláh Neli Kinga Neamtu, Andreea-Adriana Turcuş, Violeta Máthé Endre (1964-) (genetikus, molekuláris sejtbiológus)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
2018-2.1.3-EUREKA-2018-00004
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM107553
Első szerző:Kertész Attila
Cím:A különböző fényspektrumok hatása az intenzíven nevelt harcsa (Silurus glanis) termelési és élettani paramétereire / Kertész Attila, Bereczki Gábor, Dajka Bence, Molnár Áron, Bársony Péter, Fehér Milán
Dátum:2022
ISSN:1219-4816
Megjegyzések:A magyarországi akvakultúrában napjainkban is a tógazdasági termelés a meghatározó. A ponty gazdasági jelentősége kiemelkedő, ugyanakkor a halastavi termelésünkben a különböző ragadozó fajok szintén fontos szerepet játszanak, hiszen a szálkamentes, fehér húsú halak iránti fogyasztói igény folyamatosan nő. A harcsa (Silurus glanis) napjainkban is hazánk legnagyobb mennyiségben előállított ragadozó hala, amely a halastavi termelés mintegy 2 %-át adja. A lehalászott étkezési harcsa mennyisége folyamatos nő, a halfaj termelése 2019 és 2020 között mintegy 25%-kal bővült (MA-HAL, 2021). A termelés azonban csak kismértékben növelhető tovább extenzív halastavi körülmények között, a fokozódó kereslet kielégítésére jó alternatívát biztosítanak az intenzív, illetve félintenzív technológiák. A harcsa intenzív termelésbe történő beillesztésével a tenyészidőszak jelentősen rövidíthető, mivel technológiától függően a piaci méretű hal egy, illetve két év alatt is előállítható (Kovács et al., 2018; Borbély et al., 2020). A harcsa intenzív rendszerben történő nevelésének egyik szűk keresztmetszetét a halfaj jól ismert fénykerülése adja (Zaikov et al., 2008), amelynek eredményeként a teljes sötétben történő nevelés általában kedvezően befolyásolja a termelési paramétereket. A megvilágítás hiánya azonban rontja az emberi munkavégzés minőségét és hatékonyságát (halegészségügyi problémák észlelése, takarmánypazarlás, szétnövés, kannibalizmus, stb.), amely kiemelten fontos, főként a fiatalabb korosztályok nevelése esetében. A kísérletünk célja éppen ezért a zárt recirkulációs rendszerben történő harcsa nevelés során alkalmazott megvilágítás optimalizálása volt a halak termelési, illetve a rövid és hosszútávú stresszparamétereinek vizsgálata alapján.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Halászatfejlesztés. - 39 (2022), p. 41-43. -
További szerzők:Bereczki Gábor Dajka Bence Molnár Áron (1994-) (hidrobiológus) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM107427
Első szerző:Kertész Attila
Cím:A megvilágítás és a takarmányozás szerepének vizsgálata a harcsa (Silurus glanis) intenzív lárvanevelése során / Kertész Attila, Bereczky Gábor, Bársony Péter, Fehér Milán
Dátum:2022
ISSN:0230-1814
Megjegyzések:European catfish is a native, predatory fish species, which has a significant role in the Hungarian aquaculture. The demand of the consumers for market size fish is continuously growing, in order to expanding the production, the development of the catfish rearing in intensive systems is essential. In recent years, number of scientific paper were published regarding the intensive catfish rearing, however, lack of information are available in terms of the production technology and feeding aspects of larviculture. Therefore the aim of the recent study to investigate of the effects of illumination and feeding protocols on the efficiency of larval rearing. Two experiments were set up. In the first test the effect of lighting was investigated. Based on the results it can be concluded, that the final wet body weight and the homogeneity of catfish larvae were significantly higher (p<0.05) in groups, where the fish were kept in dark. In the second experiment, the effects of graduated illumination and the applied diet were also tested. The authors established, that catfish larvae can be acclimatized to the graduated illumination, as well as the production parameters were mostly affected by the applied diet. Significantly higher (p<0.05) survival and growth performance were observed in groups, where Artemia nauplii was used as a first feed of fish. Therefore, it can also concluded, that the use of living organisms is essential during the first days of larval rearing.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Állattenyésztés és takarmányozás. - 71 : 2 (2022), p. 105-114. -
További szerzők:Bereczky Gábor Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM101824
Első szerző:Kertész Attila
Cím:A fényintenzitás hatása a harcsa (Silurus glanis) lárvák takarmányfelvételére és növekedésére / Kertész A., Bereczki G., Bársony P., Stündl L., Fehér M.
Dátum:2020
ISBN:978-963-7120-42-8
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:A XLIV. Halászati Tudományos Tanácskozás kiadványa = Proceedings of the 44th Scientific Conference on Fisheries & Aquaculture / szerk. Nagyné Biró Judit. - p. 90-92. -
További szerzők:Bereczki Gábor Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM090082
Első szerző:Kovács László (biológus)
Cím:Influence of 17-alpha methyl testosterone on the production parameters of common carp (Cyprinus carpio L.) fry / László Kovács, Ádám Simon, Dániel Minya, Dávid Homoki, Attila Kertész, Milán Fehér, László Stündl, Péter Bársony
Dátum:2018
ISSN:1587-1282
Megjegyzések:During our research we aimed at finding an answer as to what extent the different concentrations of 17-alpha methyl testosterone incorporated in the diet of common carp fries can influence the production parameters of the species, as well as how efficient their sexreversal can be with the use of this method. To this end, an aquarium experiment was conducted in the course of which four different hormone treatments were set and monitored. The fish feed was enriched with 17-alpha methyl testosterone in 50 ppm, 75 ppm, 100 ppm, 500 ppm dosages. The obtained figures revealed that the hormone treatments had no influence on the production parameters and conservation of the common carp fries. Further on, our team is to determine the sex of the fish through the examination of gonads during autopsy when they reach the 500 g average weight. Furthermore, a male specific test method which was supposed to be of great help in our attempt to select the sex-reversed specimens in the subsequent processes was also put to the trial. During the experiment the DNA-isolation of different sample types (muscle tissue, fin, mucus) of common carp with identified sex was successfully carried out. The extracted PCR product was examined with agarose gel. Our results indicated that the ccmf2 marker was applicable, however, the obtained figures were not reliable.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Agrártudományi Közlemények. - 75 (2018), p. 37-43. -
További szerzők:Simon Ádám (1990-) (molekuláris biológus) Minya Dániel Homoki Dávid (1988-) (növényorvos) Kertész Attila (1988-) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
EFOP3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM102135
Első szerző:Molnár Áron (hidrobiológus)
Cím:Rovarlárvával történő takarmányozás lehetőségei a csapósügér (Perca fluviatilis) intenzív nevelése során / Molnár Áron, Homoki Dávid, Kertész Attila, Bársony Péter, Fehér Milán
Dátum:2021
Megjegyzések:Az utóbbi évtizedekben az akvakultúrás termelésbe számos új halfaj került bevonásra világszerte, ezek közül kiemelkednek a sügérfélék, amely főként kiváló húsminőségüknek köszönhető. A csapósügér (Perca fluviatilis) olyan őshonos halfajunk, amelynek horgászati és étkezési célú hasznosítása egyre inkább teret nyer, ennek következtében a tógazdasági termelés mellett az intenzív rendszerekben is megkezdődtek a neveléssel kapcsolatos kutatások. Más halfajokhoz hasonlóan, a sügérfélék intenzív nevelése során a lárvanevelést leszámítva, kizárólag mesterséges takarmányok alkalmazhatók, amelyek elsődleges fehérjeforrása a halliszt. Napjainkban a halliszt felhasználás számos fenntarthatósági problémát vet fel, így a különböző, alternatív fehérjeforrások felkutatása kulcskérdéssé vált az ágazat jövője szempontjából. Az említett kihívásokra adható válaszok egyike a különböző rovarok haltakarmányozásba történő bevonása lehet, amelyek potenciális fehérjeforrásként szolgálhatnak az akvakultúra számára (Van Huis, 2013; Henry et al., 2015; Azagoh et al., 2016; Purschke et al., 2018). A rovarok magas fehérjetartalommal és a hallisztéhez hasonló esszenciális aminosav profillal (Stejskal et al., 2020), illetve kiváló zsírforrásként jellemezhetők (Mérida et al., 2019). A takarmányozási célra termelt rovarok és azok lárváinak toxikológiai vizsgálata alapján az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA) összesen 7 fajt minősített biztonságosnak, amelyek közül hazánk klimatikus adottságait figyelembe véve a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) lárvája lehet a leginkább fenntartható alternatíva. Az utóbbi években több olyan tanulmány is készült, amelyben a különböző halfajok takarmányát részben lisztbogár lárvából készült liszttel egészítették ki (Gasco et al., 2014., Gasco et al., 2016). A hivatkozott vizsgálatok a rovarliszt, mint fehérjehordozó takarmányösszetevő alkalmazhatóságának megállapítására irányultak, jelen kísérletünkben azonban arra kerestünk a választ, hogy a lisztbogár lárva élő formában alkalmas-e a mesterséges takarmány kiváltására, illetve milyen arányban etethető a csapósügér ivadékokkal a termelési paraméterek romlása nélkül.
ISBN:978-963-269-961-5
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Halászatfejlesztés 38 / szerk. Fazekas Gyöngyvér, Gyalog Gergő, Nagyné, Biró Janka, Bozánné Dr. Békefi Emese. - p. 25-27. -
További szerzők:Homoki Dávid (1988-) (növényorvos) Kertész Attila (1988-) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:MAHOP-2.1.1-2016-2017-00002 (RESEARCHFISH)
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM101043
035-os BibID:(cikkazonosító)969 (Scopus)85127359712 (WoS)000774467800001
Első szerző:Molnár Áron (hidrobiológus)
Cím:The Effects of Contrast between Dark- and Light-Coloured Tanks on the Growth Performance and Antioxidant Parameters of Juvenile European Perch (Perca fluviatilis) / Molnár Áron, Homoki Dávid Zoltán, Bársony Péter, Kertész Attila, Remenyik Judit, Pesti-Asbóth Georgina, Fehér Milán
Dátum:2022
ISSN:2073-4441
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
RAS
European perch
tank colour
contrast
black
light grey
reactive oxygen species
antioxidant parameters
stress level
Megjelenés:Water. - 14 : 6 (2022), p. 1-10. -
További szerzők:Homoki Dávid (1988-) (növényorvos) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Kertész Attila (1988-) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Pesti-Asbóth Georgina (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:MAHOP-2.1.1-2016-2017-00002
Egyéb
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM113255
Első szerző:Toviho Odunayo Abigeal (állattenyésztő mérnök)
Cím:Effect of temperature on digestive enzyme activity of Eurasian Perch (Perca fluviatilis) / Odunayo A. Toviho, Áron Molnár, Attila Kertész, Krisztina Takács, Otilia Antal, András Nagy, Milán Fehér, Péter Bársony
Dátum:2022
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Aquaculture Europe 22: Innovative solutions in a changing world: Abstracts. - p. 1308-1309.
További szerzők:Molnár Áron (1994-) (hidrobiológus) Kertész Attila (1988-) Takács Krisztina Antal Otilia (1988-) Nagy András Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1