Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM010163
Első szerző:	Boros Norbert (agrármérnök)
Cím:	Effects of protein content and gluten properties of wheat flour on extersograph characteristics of dough / Norbert Boros, Péter Sipos, Zsuzsanna Tarján, Éva Kónya, Mária Borbély, Zoltán Győri
Dátum:	2009
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat extensograph
Megjelenés:	5th International Congress FLOUR - BREAD '09 and 7th Croatian Congress of Cereal Technologists / ed. Ugarcic-Hardi, Zaneta. - p. 54. -
További szerzők:	Tarján Zsuzsanna (1984-) (élelmiszerminőségbiztosító agrármérnök) Sipos Péter (1975-) (agrármérnök) Kónya Éva (1985-) (biomérnök) Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész) Győri Zoltán (1948-) (vegyész)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM059044
Első szerző:	Nógrádi Sándor
Cím:	New application possibilities of the nir-spectroscopy in the grain and bioethanol industries / Sándor Nógrádi, Péter Sipos, Éva Kónya, Thomas Börjesson, Henrik Andrén
Dátum:	2010
ISBN:	978-963-9639-39-3
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
Megjelenés:	Gazdaságosság és/vagy biodiverzitás" 52. Georgikon napok. Kivonat-kötet : Az elhangzó és poszter előadások rövid kivonatainak gyűjteménye / szerk. Lukács Gábor, Sűrű Béla. - p. 6-11. -
További szerzők:	Sipos Péter (1975-) (agrármérnök) Kónya Éva (1985-) (biomérnök) Börjesson, Thomas Andrén, Henrik
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: