CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM021393
Első szerző:Sipos Péter (agrármérnök)
Cím:Effect of harvesting time and processing on the quality of spice paprika powder / Péter Sipos, Ildikó Nagy, Mária Borbély, Zoltán Győri, Diána Ungai
Dátum:2010
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
spice paprika
drying
Megjelenés:Journal of Agroalimentary Processes and Technologies. - 16 : 2 (2010), p. 93-95. -
További szerzők:Gombosné Nagy Ildikó (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész) Győri Zoltán (1948-) (vegyész) Ungai Diána (1980-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1