CCL

Összesen 13 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM087492
035-os BibID:(cikkazonosító)17
Első szerző:Fejes Balázs
Cím:The effects of external Mn2+ concentration on hyphal morphology and citric acid production are mediated primarily by the NRAMP-family transporter DmtA in Aspergillus niger / Balázs Fejes, Jean-Paul Ouedraogo, Erzsébet Fekete, Erzsébet Sándor, Michel Flipphi, Áron Soós, Ákos P. Molnár, Béla Kovács, Christian P. Kubicek, Adrian Tsang, Levente Karaffa
Dátum:2020
ISSN:1475-2859
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Microbial Cell Factories. - 19 : 1 (2020), p. 1-11. -
További szerzők:Ouedraogo, Jean Paul Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Flipphi, Michel (1964-) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Molnár Ákos Péter (1988-) (okleveles biomérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Kubicek, Christian P. Tsang, Adrian Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:ÚNKP-19-3
Egyéb
ÚNKP-19-4
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM103023
035-os BibID:(cikkazonosító)935902 (WoS)000843102800001 (Scopus)85136210735
Első szerző:Fekete Erzsébet (biotechnológus, egyetemi tanár)
Cím:Bioreactor as the root cause of the "manganese effect" during Aspergillus niger citric acid fermentations / Fekete Erzsébet, Bíró Vivien, Márton Alexandra, Bakondi-Kovács István, Németh Zoltán Sándor Erzsébet, Kovács Béla, Fábián István, Kubicek Christian P., Tsang Adrian, Karaffa Levente
Dátum:2022
ISSN:2296-4185
Megjegyzések:High-yield citric acid production by the filamentous Ascomycete fungus Aspergillus niger requires a combination of extreme nutritional conditions, of which maintaining a low manganese (II) ion concentration (<5 ?g L?1 ) is a key feature. Technical-scale production of citric acid predominantly uses stainless- steel tank fermenters, but glass bioreactors used for strain improvement and manufacturing process development also contain stainless steel components, in which manganese is an essential alloying element. We show here that during citric acid fermentations manganese (II) ions were leaching from the bioreactor into the growth media, resulting in altered fungal physiology and morphology, and significant reduction of citric acid yields. The leaching of manganese (II) ions was dependent on the fermentation time, the acidity of the culture broth and the sterilization protocol applied. Manganese (II) ion leaching was partially mitigated by electrochemical polishing of stainless steel components of the bioreactor. High concentrations of manganese (II) ions during early cultivation led to a reduction in citric acid yield. However, the effect of manganese (II) ions on the reduction of citric acid yield diminished towards the second half of the fermentation. Since maintaining low concentrations of manganese (II) ions is costly, the results of this study can potentially be used to modify protocols to reduce the cost of citric acid production.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Aspergillus niger
manganese ions
citric acid
stainless steel
metal ions leaching
fungal morphology
Megjelenés:Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. - 10 (2022), p. 1-12. -
További szerzők:Bíró Vivien (1994-)c(mikrobiológus) Márton Alexandra (1994-) (mikrobiológus) Bakondi-Kovács István (1963-) (mikrobiológus) Németh Zoltán (1987-) (biomérnök) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Fábián István (1956-) (vegyész) Kubicek, Christian P. Tsang, Adrian Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM093531
035-os BibID:(cikkazonosító)680420 (WOS)000657282100001 (Scopus)85107225932
Első szerző:Karaffa Erzsébet Mónika (mikrobiológus, egyetemi tanár)
Cím:Carbon-source dependent interplay of copper and manganese ions modulates the morphology and itaconic acid production in Aspergillus terreus / Erzsébet Sándor, István S. Kolláth, Erzsébet Fekete, Vivien Bíró, Michel Flipphi, Béla Kovács, Christian P. Kubicek, Levente Karaffa
Dátum:2021
ISSN:1664-302X
Megjegyzések:The effects of the interplay of copper (II) and manganese (II) ions on growth, morphology and itaconic acid formation was investigated in a high-producing strain of Aspergillus terreus (NRRL1960), using carbon sources metabolized either mainly via glycolysis (D-glucose, D-fructose) or primarily via the pentose phosphate shunt (D-xylose, L-arabinose). Limiting Mn2+ concentration in the culture broth is indispensable to obtain high itaconic acid yields, while in the presence of higher Mn2+ concentrations yield decreases and biomass formation is favored. However, this low yield in the presence of high Mn2+ ion concentrations can be mitigated by increasing the Cu2+ concentration in the medium when D-glucose or D-fructose is the growth substrate, whereas this effect was at best modest during growth on D-xylose or -arabinose. A. terreus displays a high tolerance to Cu2+ which decreased when Mn2+ availability became increasingly limiting. Under such conditions biomass formation on D-glucose or D-fructose could be sustained at concentrations up to 250 mg L-1 Cu2+, while D-xylose- or L-arabinose supported growth was fully inhibited already at 100 mg L-1, while on D-xylose- or L-arabinose biomass formation was completely inhibited at 100 mg L-1. High (>75%) specific molar itaconic acid yields always coincided with an "overflow-associated" morphology, characterized by small compact pellets (<250 mm diameter) and short chains of "yeast-like" cells that exhibit increased diameters relative to the elongated cells in growing filamentous hyphae. At low concentrations (?1 mg L-1) of Cu2+ ions, manganese deficiency did not prevent filamentous growth. Mycelial- and cellular morphology progressively transformed into the typical overflow-associated one when external Cu2+ concentrations increased, irrespective of the available Mn2+. Our results indicate that copper ions are relevant for overflow metabolism and should be considered when optimizing itaconic acid fermentation in A. terreus.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Aspergillus terreus
Manganese(II) ions
Copper(II) ions
itaconic acid overflow
Pentose, hexose
Mycelial pellets
divalent cation antagonism
Megjelenés:Frontiers in Microbiology. - 12 (2021), p. 1-14. -
További szerzők:Kolláth István Sándor (biomérnök) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Bíró Vivien (1994-)c(mikrobiológus) Flipphi, Michel (1964-) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Kubicek, Christian P. Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM080572
Első szerző:Kolláth István Sándor (biomérnök)
Cím:Effect of copper (Il) ions on itaconic acid prodoction by Aspergilius terreus / István S. Kolláth, Erzsébet Fekete, Erzsébet Sándor, Áron Soós, Béla Kovács, Levente Karaffa
Dátum:2018
ISBN:978 963 429 210 4
Tárgyszavak:Természettudományok Kémiai tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:VII. Interdiszciplináris Doktorandusz Konferencia 2018 absztraktkötet / szerk. Bódog Ferenc. - p. 74. -
További szerzők:Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-20 16-00008
GINOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM079798
035-os BibID:(cikkazonosító)1589 (WOS)000474482200002 (Scopus)85069454227
Első szerző:Kolláth István Sándor (biomérnök)
Cím:Manganese Deficiency Is Required for High Itaconic Acid Production From D-Xylose in Aspergillus terreus / István S. Kolláth, Ákos P. Molnár, Áron Soós, Erzsébet Fekete, Erzsébet Sándor, Béla Kovács, Christian P. Kubicek, Levente Karaffa
Dátum:2019
ISSN:1664-302X
Megjegyzések:Itaconic acid is used as a bio-based, renewable building block in the polymer industry. It is produced by submerged fermentations of the filamentous fungus Aspergillus terreus from molasses or starch, but research over the efficient utilization of non-food, lignocellulosic plant biomass is soaring. The objective of this study was to test whether the application of two key cultivation parameters for obtaining itaconic acid from D-glucose in high yields ? Mn2+ ion deficiency and high concentration of the carbon source ? would also occur on D-xylose, the principal monomer of lignocellulose. To this end, a carbon and energy balance for itaconic acid formation was established, which is 0.83 moles/mole D-xylose. The effect of Mn2+ ions on itaconic acid formation was indeed similar to that on D-glucose and maximal yields were obtained below 3 ?g L?1 Mn2+ ions, which were, however, only 0.63 moles of itaconic acid per mole D-xylose. In contrast to the case on D-glucose, increasing D-xylose concentration over 50 g L?1 did not change the above yield. By-products such as xylitol and ?-ketoglutarate were found, but in total they remained below 2% of the concentration of D-xylose. Mass balance of the fermentation with 110 g L?1 D-xylose revealed that >95% of the carbon from D-xylose was accounted as biomass, itaconic acid, and the carbon dioxide released in the last step of itaconic acid biosynthesis. Our data show that the efficiency of biomass formation is the critical parameter for itaconic acid yield from D-xylose under otherwise optimal conditions.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Aspergillus terreus
D-xylose
itaconic acid
fermentation
specific yield
volumetric yield
Megjelenés:Frontiers in Microbiology. - 10 (2019), p. 1-10. -
További szerzők:Molnár Ákos Péter (1988-) (okleveles biomérnök) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Kubicek, Christian P. Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP
GINOP-2.3.2-15-2016-00008
GINOP
NKFIA-KH-129602
Egyéb
NKFIA-NN-128867
Egyéb
NKFIA-NN-116519
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM079434
Első szerző:Kolláth István Sándor (biomérnök)
Cím:Production of itaconic acid from D-xylose by Aspergillus terreus / István S. Kolláth, Ákos P. Molnár, Erzsébet Fekete, Erzsébet Sándor, Áron Soós, Béla Kovács, Christian P. Kubicek, Levente Karaffa
Dátum:2017
Megjelenés:Utánközlés / Párhuzamos közlés
Megjegyzések:Kolláth István Sándor (biomérnök): Production of itaconic acid from D-xylose by Aspergillus terreus
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat
Megjelenés:2nd Symposium on Plant Biomass Conversation by Fungi. - p. 25
További szerzők:Molnár Ákos Péter (1988-) (okleveles biomérnök) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Kubicek, Christian P. Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
   Lásd még:
Utánközlés (1)
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM079435
Első szerző:Kolláth István Sándor (biomérnök)
Cím:Production of itaconic acid from D-xylose by Aspergillus terreus / István S. Kolláth, Ákos P. Molnár, Erzsébet Fekete, Erzsébet Sándor, Áron Soós, Béla Kovács, Christian P. Kubicek, Levente Karaffa
Dátum:2017
Megjegyzések:Kolláth István Sándor (biomérnök): Production of itaconic acid from D-xylose by Aspergillus terreus
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat
Megjelenés:Abstracts of the 5th Central European Forum for Microbiology / ed. K. Márialigeti, O. Dobay. - p. 136. -
További szerzők:Molnár Ákos Péter (1988-) (okleveles biomérnök) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Kubicek, Christian P. Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
   Lásd még:
Egyéb kapcsolat (1)
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM115515
Első szerző:Kovács Béla (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Cím:Növényi olajok elemtartalmának vizsgálata induktív csatolású plazma tömegspektrométerrel / Kovács Béla, Farah Zaza, Baráth Nikolett, Alexa Loránd, Czipa Nikolett, Peles Ferenc, Karaffa Erzsébet, Mihály Kata, Pál Károly, Tóthné Bogárdi Andrea, Szilágyi Anett, Szakadát Gyula, Tóth Brigitta, Szőke Lóránt, Kaczur Dávid, Simon Tünde, Ungai Diána
Dátum:2023
Megjegyzések:A kiadvány Győri Zoltán professzor emeritus 75. születésnajának tiszteletére készült
ISBN:978-963-490-525-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
növényi olajok
elemtartalom
kukorica
molibdén
szelén
Megjelenés:Minőségvizsgálattól az élelmiszerbiztonságig / szerk. Máthé Endre, Sipos Péter, Szepesi Judit. - p.117-126. -
További szerzők:Zaza Farah (1994-) (egyetemi hallgató) Baráth Nikolett (1997-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök) Alexa Loránd (1993-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czipa Nikolett (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Mihály Kata (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Tóthné Bogárdi Andrea (1982-) (vegyészmérnök) Szilágyi Anett Szakadát Gyula (1980-) Tóth Brigitta Szőke Lóránt (1993-) (okleveles növényorvos, mezőgazdasági mérnök) Kaczur Dávid (1995-) (mezőgazdasági mérnök) Simon Tünde (1974-) (ügyintéző) Ungai Diána (1980-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:TKP2021-NKTA-32
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

9.

001-es BibID:BIBFORM115433
Első szerző:Kovács Béla (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Cím:Növényi olajok elemtartalmának vizsgálata induktív csatolású plazma tömegspektrométerrel / Kovács Béla, Farah Zaza, Baráth Nikolett, Alexa Loránd, Czipa Nikolett, Peles Ferenc, Karaffa Erzsébet, Mihály Kata, Pál Károly, Tóthné Bogárdi Andrea, Szilágyi Anett, Szakadát Gyula, Tóth Brigitta, Szőke Lóránt, Kaczur Dávid, Simon Tünde, Ungai Diána
Dátum:2023
ISBN:978-963-490-525-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok nem besorolt
egyéb
További szerzők:Zaza Farah (1994-) (egyetemi hallgató) Baráth Nikolett (1997-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök) Alexa Loránd (1993-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czipa Nikolett (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Mihály Kata (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Tóthné Bogárdi Andrea (1982-) (vegyészmérnök) Szilágyi Anett Szakadát Gyula (1980-) Tóth Brigitta (1984-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Szőke Lóránt (1993-) (okleveles növényorvos, mezőgazdasági mérnök) Kaczur Dávid (1995-) (mezőgazdasági mérnök) Simon Tünde (1974-) (ügyintéző) Ungai Diána (1980-) (agrármérnök) Győri Zoltán 75. Jubileumi Rendezvény (2023) (Debrecen)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

10.

001-es BibID:BIBFORM065078
Első szerző:Kovács Csilla (élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnök)
Cím:Fusarium- and DON toxin contamination of wheat samples from Látókép / Cs. Kovács, B. Kovács, P. Pepó, J. Csajbók, M. Borbély, Sz. Szilágyi, E. Sándor, F. Peles
Dátum:2013
Megjegyzések:During this study, we investigated whether there was any correlation between the different forecrop, plant protection, nitrogen fertilizer dose and the Fusarium infection and DON toxin content of wheat sample. During the examination of relationship between the forecrop, plant protection, nitrogen fertilizer dose and the Fusarium infection of wheat, we found significant difference only in case of different plant protection treatments. In case of intensive (three times fungicide) treatment significantly lower infection values were obtained.We did not observed clearly linear proportional relationship between the DON toxin content and the Fusarium contamination of wheat samples.
ISBN:978-963-473-612-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok könyvfejezet
Fusarium
DON-toxin
Wheat
Látókép
Doktori iskola
Egészség- és Környezettudomány
Megjelenés:The influence of some technological elements over the wheat and corn grains quality stored in Bihor and Hajdu Bihar counties / ed. Csajbók József. - p. 37-42. -
További szerzők:Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Csajbók József (1964-) (agrármérnök) Borbélyné Varga Mária (1952-) (vegyész) Szilágyi Szilárd (1972-) (vegyész) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Pályázati támogatás:TÁMOP-4.2.2/B-10/1-2010-0024
TÁMOP
Hankóczy Jenő Növénytermesztési, Kertészeti és Élelmiszertudományok Doktori Iskola
TÁMOP-4.2.1/B-09/1/KONV-2010-0007
TÁMOP
A növényi termékek minőségét meghatározó tényezők interaktív vizsgálata
HURO/1001/323/2.2.2.
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

11.

001-es BibID:BIBFORM043643
Első szerző:Kovács Csilla (élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnök)
Cím:Az elővetemény, a növényvédelmi kezelések és a tápanyagutánpótlás hatása a búza penészgomba fertőzöttség kialakulására / Kovács Csilla, Kovács Béla, Pepó Péter, Csajbók József, Sándor Erzsébet, Peles Ferenc
Dátum:2013
ISBN:978 963 473 601 1
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
búza
penészgomba
elővetemény
növényvédelem
nitrogén műtrágya
Doktori iskola
Egészség- és Környezettudomány
Megjelenés:Fiatal kutatók az egészséges élelmiszerért : tudományos ülés / szerk. Bódi Éva, Fekete István, Kovács Béla. - p. 129-134. -
További szerzők:Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Csajbók József (1964-) (agrármérnök) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Pályázati támogatás:TÁMOP-4.2.2/B-10/1-2010-0024
TÁMOP
Hankóczy Jenő Növénytermesztési, Kertészeti és Élelmiszertudományok Doktori Iskola
TÁMOP-4.2.1/B-09/1/KONV-2010-0007
TÁMOP
A növényi termékek minőségét meghatározó tényezők interaktív vizsgálata
HURO/1001/323/2.2.2.
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

12.

001-es BibID:BIBFORM075416
Első szerző:Molnár Ákos Péter (okleveles biomérnök)
Cím:High oxygen tension increases itaconic acid accumulation, glucose consumption, and the expression and activity of alternative oxidase in Aspergillus terreus / Ákos P. Molnár, Zoltán Németh, István S. Kolláth, Erzsébet Fekete, Michel Flipphi, Norbert Ág, Áron Soós, Béla Kovács, Erzsébet Sándor, Christian P. Kubicek, Levente Karaffa
Dátum:2018
ISSN:0175-7598 1432-0614
Megjegyzések:Itaconic acid is a five-carbon dicarboxylic acid with an unsaturated alkene bond, frequently used as a building block for the industrial production of a variety of synthetic polymers. It is also one of the major products of fungal "overflow metabolism" which can be produced in submerged fermentations of the filamentous fungus Aspergillus terreus. At the present, molar yields of itaconate are lower than those obtained in citric acid production in Aspergillus niger. Here, we have studied the possibility that the yield may be limited by the oxygen supply during fermentation and hence tested the effect of the dissolved oxygen concentration on the itaconic acid formation rate and yield in lab-scale bioreactors. The data show that a dissolved oxygen concentration of 2% saturation was sufficient for maximal biomass formation. Raising it to 30% saturation had no effect on biomass formation or the growth rate, but the itaconate yield augmented substantially from 0.53 to 0.85 mol itaconate/mol glucose. Furthermore, the volumetric and specific rates of itaconic acid formation ameliorated by as much as 150% concurrent with faster glucose consumption, shortening the fermentation time by 48 h. Further increasing the dissolved oxygen concentration over 30% saturation had no effect. Moreover, we show that this increase in itaconic acid production coincides with an increase in alternative respiration, circumventing the formation of surplus ATP by the cytochrome electron transport chain, as well as with increased levels of alternative oxidase transcript. We conclude that high(er) itaconic acid accumulation requires a dissolved oxygen concentration that is much higher than that needed for maximal biomass formation, and postulate that the induction of alternative respiration allows the necessary NADH reoxidation ratio without surplus ATP production to increase the glucose consumption and the flux through overflow metabolism.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Aspergillus terreus
Itaconic acid
Alternative oxidase
Respiration
Submerged fermentation
Dissolved oxygen
Megjelenés:Applied Microbiology and Biotechnology. - 102 : 20 (2018), p. 8799-8808. -
További szerzők:Németh Zoltán (1987-) (biomérnök) Kolláth István Sándor (biomérnök) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Flipphi, Michel (1964-) Ág Norbert (1987-) (okleveles biomérnök) Soós Áron (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Kubicek, Christian P. Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 2